十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩-tft每日頭條

十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩

生活更新时间:2024-12-29 11:08:10

随着十一國慶長假臨近，北京新發地市場的菜價和豬肉價格如何？為了保障北京市節日期間農産品供應，新發地市場在節前又有哪些保障措施，9月28日，北青報記者獲悉，新發地農産品批發市場的蔬菜加權平均價是3.25元每公斤，供應量達到了1.96萬噸。水果的價格是7.93元每公斤，供應量達到了1.16萬噸。

十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩（十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩）1

早上7點，在北京新發地農産品批發市場的豬肉交易大廳一片繁忙，随着十一長假的臨近，今天一大早，來采購的市民多了起來，不少市民拉着小推車前來采購。

十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩（十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩）2

據北京新發地董事長張玉玺介紹，9月28日，新發地市場豬肉上市量為1455頭，加權平均價為30.25元／公斤，“由于毛豬價格仍小幅向上，白條豬批發也高位調整，一方面是高價抑制了消費，另一方面是肉類消費仍處于淡季。”張玉玺介紹，為了穩價保供，政府準備再次向市場投放儲備肉，防止肉價出現大起大落，相信經過政府的調劑，肉價将會穩中有降。

十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩（十一長假前北京新發地市場果蔬肉量價齊穩）3

9月28日，新發地市場蔬菜上市量為1.96萬噸，加權平均價為3.25元每公斤。這個價格比月初每公斤3.44元略有下降。“9月下旬，蔬菜産區基本南移到北京及周邊地區，由于前段時間天氣晴好，光照充足，溫度适宜，有利于蔬菜的生長，産量大增，供應特别充足。但近期出現了一些降溫天氣，影響到部分蔬菜的生長。但總體上說，蔬菜價格保持穩定。”

張玉玺表示，市場為了做好國慶節期間的供應，組織動員市場大戶，增加大白菜以及鮮嫩蔬菜的供應量。同時增加豆角類等南方菜的供給，以此保障國慶期間的供應量價齊穩、品種豐富。

進入秋季，石榴、麒麟瓜、大荔冬棗、紅心蜜柚都在國慶期間大量上市。節日期間消費着對高品質的水果需求越來越旺盛，新發地也從源頭開始樹立品牌标準。為了讓消費者吃上安全放心、品種多樣的水果，北京新發地市場發動商戶在很多優勢水果産區自建基地。在北京新發地精品一區常年經營百香果的喬雙建介紹，他每天都能銷售1500斤百香果，節假日前的銷售高峰期還會遇到供不應求，“我目前在廣西有5個供貨商，每天要求他們優選最優質的百香果，确保滿足京城消費者的需求。”此外像雲南賓川的陽光玫瑰，四川會理的石榴，陝西大荔的冬棗，新發地市場的商戶通過對種植、采摘、分揀等各個環節的精細化管理，确保水果品質。

文/北京青年報記者李佳

攝影/北京青年報記者付丁

編輯/李曉萌

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