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銀鳕魚熬湯的方法

生活 更新时间:2024-09-06 21:34:42

銀鳕魚熬湯的方法?材料:鳕魚(小)1隻(1Kg),生牡蛎200g,白菜葉2張,蔥2棵,水6杯,鹽1大勺,醬油2小勺,搗好的蒜2大勺,搗好的生姜1大勺,辣椒面1大 ,下面我們就來聊聊關于銀鳕魚熬湯的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

銀鳕魚熬湯的方法(制作銀鳕魚湯的方法)1

銀鳕魚熬湯的方法

材料:鳕魚(小)1隻(1Kg),生牡蛎200g,白菜葉2張,蔥2棵,水6杯,鹽1大勺,醬油2小勺,搗好的蒜2大勺,搗好的生姜1大勺,辣椒面1大。

把鳕魚洗淨,除内髒後切成5cm大小的塊兒。生牡蛎用鹽水洗淨,撈在筐裡。

把白菜葉杆切成4cm大小,蔥也切成同樣大小。

把鳕魚頭和尾放在平鍋裡,加水煮後入味撈取。

在煮鳕魚的湯裡放鳕魚塊兒和白菜,并放所有佐料,等煮熟時把生牡蛎和蔥放進去。

牡蛎熟後,味道協調時滅火即可。

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