燕窩性平味甘、滋陰潤燥,是營養非常豐富的食品,對于孕期的媽媽,燕窩不僅能使身體強健而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙。
分享孕期滋補佳品——冰糖牛奶炖燕窩。
材料:
燕窩5g、冰糖适量、牛奶适量
做法步驟:
1.燕窩3-5克(單人量)
2.将燕窩放在純淨水裡泡發3-4小時(待燕窩泡發至膨脹綿軟即可)
3.泡發好的燕窩可用小鑷子剔除夾雜的小細毛,用純淨水洗淨後撕成條
4.将燕窩放入炖盅,加入純淨水,水量蓋過燕窩後略高0.5-1 cm
5.炖煮30-40分鐘
6.出鍋前5分鐘加入冰糖
7.炖好的燕窩裝碗,加入适量牛奶,攪拌均勻即可食用
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!