寶寶輔食，一直是媽媽們關心的話題。很多人問，寶寶輔食是應該買現成的，還是自己制作的。其實，這個問題沒有一個固定的答案。妖精媽媽建議像米粉這種輔食，制作比較麻煩，還需要強化一些營養素的輔食直接購買比較合适。至于果泥、肉泥一類的輔食，我建議自己制作即可。
今天要給大家介紹的輔食名字叫蘋果雞肉泥。蘋果是非常适合給寶寶當做輔食的，這種水果曾經被美國的《讀者文摘》評為10中對人類健康有利的水果之首。蘋果中含有豐富的膳食纖維、鈣、鐵、鋅、維生素等營養，不但可以補充營養，還可以減肥瘦身哦。
當我們把蘋果做成蘋果泥後，即使是腸胃功能較弱的寶寶和老人都可以放心的食用。
寶寶吃蘋果的5大好處
1、提升智力
蘋果中含有豐富的鋅元素，人體中多種酶的合成需要新元素的參與，和記憶力相關的核酸和蛋白需要更多的鋅元素。輔食中給寶寶添加蘋果，可以促進寶寶大腦發育，提升寶寶記憶力。
2、補鈣
寶寶六個月後，出生前從媽媽體内吸收的鈣儲備已經用的差不多了，很容易出現鈣缺乏的問題。輔食中添加蘋果，可以給寶寶補充鈣質，促進寶寶骨骼和身高發育。
3、清潔口腔
寶寶還小，媽媽沒有辦法幫助寶寶清潔口腔。平時都是找一塊紗布，幫助寶寶清理牙齒和舌頭。媽媽可以給寶寶一些蘋果泥，蘋果中的有機酸和果酸可以殺死口腔中的細菌，有效保護牙齒和口腔健康。
4、緩解便秘
很多吃奶粉的寶寶可能會上火，便秘。這時候媽媽在輔食中添加蘋果。蘋果中的膳食纖維可以促進寶寶的腸胃蠕動，減輕和預防便秘問題。媽媽可以把蘋果和胡蘿蔔一起熬水給寶寶喝，效果更明顯。
5、補血
小寶寶很容易會出現貧血。蘋果本身就含有豐富的鐵元素，同時含有人體吸收鐵元素必需的維生素。所以寶寶吃蘋果可以很好補氣養血。
蘋果雞肉泥
食材準備
雞胸肉170克、蘋果170克、蘋果汁30克
制作方法：
1、把雞胸肉去皮去骨，清洗幹淨備用。
2、蘋果去皮，去核，切塊備用。用熱水焯2分鐘即可。
3、鍋中放入适量的水，水沸後，放入雞肉煮15分鐘（雞肉變色，熟透）。然後将煮熟的雞肉切塊。
4、将蘋果和肌肉塊放入料理機，打碎成泥糊狀。如果太稠，可以放一點蘋果汁和雞湯調整濃稠度。有興趣的媽媽也可以放一塊煮熟紅薯進去。
做好的蘋果雞肉泥最好當天吃完。如果吃不完，可以放在冰箱冷凍，可以保存一個月。
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