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正宗本地西瓜吃法

生活 更新时间:2024-07-21 05:23:48

正宗本地西瓜吃法(食物密碼之五一西瓜)1

西瓜别名水瓜,葫蘆科植物,體型較大,西瓜性寒,所以也有“寒瓜”之稱,是公認的消暑佳品。

追根溯源:西瓜最早産于熱帶非洲,2000多年前引進中國。

營養解密:西瓜是維生素C的絕佳來源,這也是其含有營養成分,盡管味道很甜,事實上西瓜能量含量很低,所以對于那些關注體重問題的人群來說,西瓜是最好的選擇。

健康功效:西瓜可以清熱解暑,止咳除煩。西瓜還有利尿解酒、緩解咽喉疼痛、預防口腔發炎的作用。同時,西瓜還有美容養顔的功效。

美食方案:西瓜可以用來直接食用,也可以加到水果沙拉中或者其他種類的瓜混合食用,西瓜可以榨汁搗碎後,可以制成飲料。西瓜不宜過多食用,脾胃虛弱的人更加應該控制食用量。

購買與儲存:西瓜一旦采摘後就不會繼續成熟,因此購買時要挑選看上去新鮮,表面光滑,體型勻稱,花蒂小并凹進去的果實。整個的西瓜可以放在室溫下,但是一旦切開以後,需要将其包上保鮮膜,放入冰箱冷藏,并且盡快食用。

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