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上班族輕斷食一日三餐食譜

生活 更新时间:2024-12-25 15:33:25

俗話說:三月不減肥,六月徒悲傷。又到了女生們露小蠻腰大長腿的季節,所以減肥是當前女孩們最關注的話題,誰不想将自己裝扮得漂漂亮亮呢?首先在飲食上要做調整,營養健康的自律性飲食,才是最值得提倡的,給身體補充營養之外,還不會長肉。我分享身邊45歲阿姨一周的輕斷食餐,低脂又好吃,簡單還飽腹,走紅朋友圈,有的朋友說:羨慕,這樣吃想胖都難。減肥期的小夥伴也不妨試試吧。

上班族輕斷食一日三餐食譜(45歲寶媽一周午餐輕斷食)1

無米炒飯

【食材】:花菜 适量、鮮蝦 适量、黃瓜 适量、胡蘿蔔 适量、雞蛋 1個、蚝油 1大勺、鹽 1小勺、胡椒粉 少許

【做法】:

1、鮮蝦剝掉蝦殼蝦頭,挑出蝦腸,将蝦仁切粒,放點鹽和胡椒粉抓勻腌制15分鐘,蝦頭别扔掉留着備用。

2、花菜頭切碎(隻取花菜頭部,菜梗不要)菜梗可以用來炒菜,雞蛋打散加少量清水(更滑嫩),胡蘿蔔和黃瓜切成小丁備用;

3、先把雞蛋煎好,熱鍋熱油,放入雞蛋液快速攪拌,用鏟子把雞蛋鏟碎一點,盛出備用。胡蘿蔔丁不易炒熟,先焯水煮熟。

4、重新起鍋熱油,把蝦頭放進去炒出紅油,然後把蝦頭扔掉不要;

5、倒入胡蘿蔔丁和花菜碎煸炒2分鐘,然後加入黃瓜丁煸炒,放入蚝油和鹽調味均勻;

6、炒至鍋内水分稍幹,再倒入蝦仁翻炒斷生,最後倒入雞蛋翻炒均勻即可盛出啦。

上班族輕斷食一日三餐食譜(45歲寶媽一周午餐輕斷食)2

紅棗玉米燕麥球

【食材】:玉米 适量、紅棗 适量、即食燕麥 适量、

【做法】:

1、新鮮玉米粒加少許水,用料理機打成玉米泥,紅棗清洗幹淨,去掉棗核切丁;

2、将燕麥片倒入玉米泥中充分拌勻,讓燕麥片充分吸收水分,直到玉米泥能成團的狀态;

3、開始抱團,戴一次性手套,取适量燕麥玉米團揉成大小随意的團,再滾上一層紅棗碎,捏緊實一點;

4、鍋内燒開水,上鍋大火蒸10分鐘即可。

上班族輕斷食一日三餐食譜(45歲寶媽一周午餐輕斷食)3

酸奶堅果紅薯塔

【食材】:紅薯 2根,酸奶 半盒,堅果 适量

【做法】:

1、先将紅薯去皮洗淨切片,蒸鍋水開後蒸20分鐘,蒸好的紅薯用勺子趁熱壓成泥;

2、找一個小碗鋪上保鮮膜,将紫薯泥放入碗中壓緊,然後倒扣在盤子中,就有一個圓圓的造型了。

3、然後在紅薯塔上面倒上濃稠的酸奶,讓酸奶自然流淌下來,包裹着紅薯泥;

4、淋上酸奶後再撒上各種堅果碎,一款超級簡單的低卡飽腹的酸奶紅薯塔就可以開吃了!

上班族輕斷食一日三餐食譜(45歲寶媽一周午餐輕斷食)4

西蘭花雞胸肉餅

【食材】:西蘭花 适量,雞胸肉 适量,胡蘿蔔 1根,蚝油 1勺,料酒 1勺、生抽 1勺,澱粉 1小勺

【做法】:

1、雞胸肉洗幹淨剁碎,或者放料理機打成肉泥,加入澱粉,生抽,蚝油,料酒腌制20分鐘入味;

2、西蘭花洗淨切塊,胡蘿蔔去皮切塊,水沸騰後一起下鍋煮2分鐘,然後撈出晾涼,将西蘭花胡蘿蔔剁碎;

3、腌好的雞胸肉加入胡蘿蔔和西蘭花混合均勻,然後捏成小圓餅。

4、平底鍋少許油,開中小火,将小餅煎至兩面金黃,可以沿着鍋邊淋入少許熱水,蓋上鍋蓋,利用水蒸氣将肉餅焖至熟透。

上班族輕斷食一日三餐食譜(45歲寶媽一周午餐輕斷食)5

香蕉燕麥條

【食材】:香蕉 2根、牛奶 20克、雞蛋 1個、即食燕麥 250克、

【做法】:

1、将香蕉用勺子壓成泥,倒入牛奶和雞蛋攪拌均勻;

2、再加入即食燕麥片拌勻,能成團,不幹不濕的狀态;

3、烤盤墊好油紙,把攪拌好的燕麥倒烤盤裡壓實,用刮刀刮平成大約1cm的厚度;

4、烤箱預熱好,上下火180度烤30分鐘左右,(根據自己的烤箱而定)邊緣有焦邊就差不多了,烤好後放涼切條。

上班族輕斷食一日三餐食譜(45歲寶媽一周午餐輕斷食)6

玉米面菜團

【食材】:玉米面、白菜,胡蘿蔔,香菇,木耳,澱粉 1小勺、蚝油 1勺,鹽 少許,生抽 1勺

【做法】:

1、胡蘿蔔擦成絲,木耳剁碎,白菜洗幹淨焯水過涼切碎,香菇焯水後切丁,蔬菜都要擠幹水分。

2、所有切好的菜混合,放入調料(鹽,五香粉和蚝油)攪拌均勻,最後放點澱粉增加餡料的粘性。

3、帶上一次性手套,用手把餡料團成團,然後滾一層玉米面,喜歡厚皮的多滾些玉米面;

4、冷水放鍋中,開鍋蒸20分鐘即可,好吃營養簡單。

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