tft每日頭條

 > 生活

 > 要怎麼做泡菜

要怎麼做泡菜

生活 更新时间:2025-03-11 02:31:03

要怎麼做泡菜?在一個幹淨無油的鍋内加入準備做泡菜水的清水和鹽,加熱使鹽溶化,然後晾涼 ,今天小編就來聊一聊關于要怎麼做泡菜?接下來我們就一起去研究一下吧!

要怎麼做泡菜(泡菜做法)1

要怎麼做泡菜

在一個幹淨無油的鍋内加入準備做泡菜水的清水和鹽,加熱使鹽溶化,然後晾涼。

加入适量的大料(八角)、三奈、花椒、幹辣椒、冰糖、高度白酒。

将冷卻的鹽水倒入玻璃密封罐中,水的量應該在泡菜壇子的2/3處。

加入洗淨晾幹,新鮮蔬菜,将其浸沒在鹽水中。

蓋上玻璃罐的蓋子,放置在陰涼通風的地方,1-2天以後泡菜就可以吃了,泡得越久的泡菜因為發酵會變得越酸。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved