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屈原故裡的文創粽子

生活 更新时间:2024-07-22 12:20:48

中華屈氏第一村 橘香萦繞數千年

湖北省宜昌市秭歸縣歸州鎮,有一座橙香四溢的村莊,萬古寺村

屈原故裡的文創粽子(來屈原故裡嘗四季鮮橙)1

這裡種植有3800畝的臍橙園,每年盛産優質臍橙達7000多噸

尤為特别的是,這裡一年四季都有新鮮橙子上市,春有倫晚,夏有夏橙,秋天上市的是九月紅,冬天則有紐荷爾。

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萬古寺村有一個傳統,每當柑橘豐收的季節,村裡人會帶着橙子到江裡遊船,告訴屈原他們豐收了。

萬古寺村是屈原的故裡,作為屈氏後裔聚居地之一,全村有六成以上的村民都姓屈,因而有着“中華屈氏第一村”之稱。

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而村民們以柑橘祭拜屈原,正是源于屈原的那篇傳世名作,《橘頌》

“後皇嘉樹,橘徕服兮。受命不遷,生南國兮……”屈原的創作靈感或許正是源于故鄉的柑橘樹

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從點綴果到産業樹

曆史上,柑橘雖好,卻不及糧食珍貴,所以很長一段時間以來,這裡的人們都還是靠傳統農業勉強維持溫飽。

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到20世紀60年代初,當地政府開始推廣柑橘種植,但村民們對此卻有些不太理解

在村民們看來,他們房前屋後的這些柑子樹,也就是日常給孩子們提供點水果,水果怎麼能當飯吃呢?

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雖然還有疑慮,但窮怕了的村裡人還是決心試一試,村民屈家明就是從那時候開始種柑橘樹的。

柑橘從種植到收獲周期不短,需要近五年的時間。經過五年的精心照料,屈家明家的柑橘園,終于迎來了第一次豐收。

這次豐收帶來了不小的收益,屈家明還記得,柑子賣出去的那一天,他家久不見葷腥的餐桌上,有了肉

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看到收益不錯,萬古寺人紛紛開始擴大種植。到了20世紀60年代末,全村的柑橘樹已經發展到近300畝

自此,村裡人房前屋後點綴的柑橘樹,成了改變命運的産業樹

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新品種的求索路

然而到20世紀70年代,随着市場上的水果品種越來越多,人們的選擇越來越多樣化,萬古寺村的傳統柑橘,走向了沒落

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而此時,鄰村新引進的臍橙,卻賣得比豬肉還要

聽這樣的消息,萬古寺人開始“不淡定”了,這臍橙,說啥也得引進過來。

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但引進新品種卻不容易,對田地專業技術人員都有要求,而這時的萬古寺村,兩者都不達标

為此,村裡人先是選擇了村裡最好的一片柑橘園,按照要求對土地進行了整改。

然後又派技術員到鄰村取經

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經過一番努力求索,臍橙母本園終于落戶萬古寺村。

讓大家更欣喜的是,縣裡為了推廣臍橙的種植,還專門組織了培訓班,參加培訓的村民結業時,就能領到臍橙枝條

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有了這些臍橙枝條,萬古寺村母本園的37棵老柑橘樹,迎來了新生。

三年後,新品種第一次挂果,果大無籽、肉脆汁多的臍橙,一下就賣出了好價錢

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随後,村民們紛紛從母本園采枝條嫁接,不久之後,全村都種上了新品種。

到了20世紀80年代末,全村臍橙發展到近3000畝,人均年收入達到2000多元,村民的日子越過越紅火。

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打造“四季鮮橙”産業格局

後來,随着國際貿易逐漸開放,南方很多地區也開始大規模發展臍橙種植,秭歸臍橙面臨國内外臍橙的兩面夾擊

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再加上臍橙都在冬季上市,價格更是一年不如一年。遇上雨雪天氣,賣不完的橙子往往就爛在了地裡。

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但就在此時,村民們發現氣溫略高的河谷地帶,果子還能在樹上越冬。越冬的橙子,放在第二年賣的話,價格會更高

發現這個商機後,村民們開始琢磨着改良品種。他們請來專家,培育出了适合低海拔種植的新品種——倫晚

倫晚每年三月底開園采摘,能賣到五六月份,彌補了水果春季空檔,賣出了好價錢。

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但是村民們的想法并沒有止步于此,他們又請專家專門針對萬古寺村的氣溫和海拔高度進行了研究,開發了更多的新品種

不同海拔高度種植的品種,成熟時期不同,上市時間也不一樣,這樣大家一年四季都能吃上新鮮的橙子,而村民也四季都有進賬

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從有籽到無籽,從一季到四季,從單色到多色,萬古寺村所屬的秭歸縣漸漸形成了“一年四季有鮮橙”的産業格局,成為柑橘鮮果四季供應、錯峰銷售的特色優勢産區。

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如今,随着家鄉臍橙産業的發展壯大,回村創業的年輕人越來越多,年輕血液的注入,讓這片古老的土地煥發出新的生機與活力。

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今晚20:00,走進屈原故裡,看萬古寺村人如何譜寫《橘頌》新篇章。

《記住鄉愁》鄉村振興系列

播出内容:《萬古寺村——四季橙香 萬古流芳》

播出時間:2022年2月24日(周四)20:00

播出頻道:CCTV-4 中文國際頻道

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編輯 | 王琳豔

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