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這個菜太下飯了一般人接受不了

生活更新时间:2024-10-08 04:36:37

這個菜太下飯了一般人接受不了（那就試試這個飯菜一鍋出吧）1

今天給大家推薦一款主食版的豆角炖排骨，因為除了排骨和豆角搭配，我們還添加了自制版的簡易花卷，可以說是飯菜一鍋出的美食。

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第一次做這款美食就被它那爆香的味道深深吸引了。而且排骨分量足，吃起來特過瘾，豆角浸染了肉湯後也非常解饞，當然最畫龍點睛的還是花卷啦！讓你越吃越香的美食，食材給力，顔值超高，好吃更管飽！

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不知道吃啥？那就試試這個飯菜一鍋出吧！簡直太香了！無論是搭配着菜吃，還是沾上了湯汁吃都無比解饞。一次可以炖上一大鍋，全家人都吃得心滿意足。有機會一定要來品嘗一下，做法簡單，好吃更過瘾哦！

【主食版的豆角炖排骨】

制作配料：排骨2根豆角1把冰糖3個生抽2勺老抽1勺鹽1勺半生姜2片八角2個小蔥2根

普通面粉250克荞麥面50克清水160克酵母3克

制作方法：

1、排骨冷水下鍋焯水；

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2、煮開後焯水3分鐘左右，撈出來瀝幹水分；

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3、熱鍋涼油，加入幾個冰糖炒出糖色，加入排骨翻炒至上色；

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4、加入生抽、老抽、鹽、生姜、八角翻炒均勻；

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5、加入沒過排骨的清水，加入小蔥，大火煮開轉小火炖20分鐘左右；

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6、排骨炖得差不多了，加入豆角；

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7、加入提前做好的花卷；

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8、蓋上蓋子繼續焖10分鐘左右，食材全部熟透就可以了；

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9、這個我個人太喜歡吃了。從小就吃面食長大的我，饅頭蘸着排骨湯汁吃簡直是絕了。小時候吃饅頭，總是想辦法把饅頭蘸着盤子裡的湯汁吃，盤子裡的湯汁簡直搶手的不行。這款美食真的是一舉兩得了！

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附（花卷的做法）：清水加入酵母化開，加入到面粉裡揉成光滑的面團，然後擀成大薄餅，刷一層食用油，撒薄薄一層幹面粉，折3折，切成2指寬的條，2個重疊，筷子按壓一下，扭一扭，室溫醒面；生胚體積明顯變大就可以放進去了；

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