筷子是什麼時候什麼人發明的已不可考證了。隻知遠古時,華夏先民先是用手來抓東西吃,如現今動物的吃法有些相似。當祖先從吃生食變熟食後,用手抓取食物已覺不方便,于是就地取材拾小木條作為進食輔助工具,使用後發現用兩根要比一根來得方便,于是筷子就這樣産生了。
當我們的祖先結束了茹毛飲血的生活,使用起筷子後,筷子就與文明一同誕生了。迄今為止筷子已有 6000 多種:從原始社會的樹枝、竹子、動物骨筷開始;夏商有經琢磨的牙筷、玉筷;春秋戰國出現古樸的銅筷、鐵筷;六朝以後,金、銀材質做的筷子又應運而生,這當中最名貴的要數象牙筷、厘牛骨筷、烏木鎮金筷和各種玉筷,當然民間最通用的還是竹筷和木筷,現在又出現了一次性筷子,使用更便捷了。
一次性筷子現在被廣泛使用。但方便的同時,也帶來對生态環境的危害。一次性筷子是日本人發明的,日本的森林覆蓋率高達65%,但他們卻不砍伐自己國土上的樹木來做一次性筷子,全靠進口。我國的森林覆蓋率不到17%,卻是出口一次性筷子的大國。我國北方的一次性筷子産業每年要向日本和韓國出口150億雙木筷。中國市場每年消耗一次性筷子450億雙,砍伐大約2500萬棵大樹,森林面積200萬平方米。按照目前的速度計算,我國就要在20年内砍完所有的森林了,20年就可以毀了中國,如果還想讓中國大地披上綠色的新裝200年也是不夠用的。
一次性筷子裡“暗藏危機”
一次性筷子又稱“衛生筷”、“方便筷”……是人類社會生活節奏加快和社會服務發展一定階段的産物。
現實表明,其所謂“衛生”和“方便”不過是人們一種虛幻的心理期望,一次性筷子的包裝多數都印有高溫消毒清潔衛生的字樣,因為每一雙一次性筷子的制作加工都要經過樹木的砍伐、切斷、沖坯等十幾道工序,但實際中,因為一次性筷子價格低廉,市場占有率大,為了争奪這塊市場,很多小企業為了讓筷子看起來潔白幹淨,成型的筷子還要經過硫磺熏,熏不白的就用雙氧水和硫酸鈉再次浸泡、漂白,然後用滑石粉抛光。馬上就會“改頭換面”,堂而皇之地登上了人們的餐桌。但是,大家從來不知道一次性筷子裡面的一千萬隻猴子,在制造過程中熏蒸硫磺或淋雙氧水後,這些物質就會留在這些猴子的眼睛及鼻子裡面,等到你用筷子吃東西的時候才釋放出來。
一次性筷子
裡隐藏的三大危害
除此以外,一次性筷子還有可能産生“溫室效應”,因為惡性循環的關系,樹少了,二氧化碳會增多,大氣層會加厚,熱量難以散開,就産生了“溫室效應”到那時,受害者就多了!難以回頭!所以勸大家不要在使用一次性筷子,保護森林,節約資源。
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