廣西特色小吃?馬蹄糕流行于南甯一帶,是當地人最喜歡吃的一種甜品之一特點是撅而不斷,是軟、滑、爽、韌兼備的美食 ,下面我們就來聊聊關于廣西特色小吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
馬蹄糕。流行于南甯一帶,是當地人最喜歡吃的一種甜品之一。特點是撅而不斷,是軟、滑、爽、韌兼備的美食。
玉林牛巴。玉林當地特産,玉林牛巴是半透明狀的,顔色看起來像咖啡,味道鮮美味美,有嚼勁但不堅硬。
巴馬烤香豬。巴馬烤香豬源于當地的香豬,個頭不大但肉質非常好,即使不添加任何香料也香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
平樂十八釀。桂林十八釀包括竹筍釀、辣椒釀、螺釀、豆腐釀、冬瓜釀等。
酸野。主要原料有青瓜、木瓜、蘿蔔、李子、菠蘿、蓮藕等多種果蔬,特點是“酸、甜、香、脆、鮮”。
陽朔啤酒魚。陽朔啤酒魚選用漓江原生态河魚,再用山林裡的油茶烹炸,最後加入當地産的啤酒,具有“鮮香酥嫩”的特點。
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