全手工原味蛋撻的做法-tft每日頭條

全手工原味蛋撻的做法

生活更新时间:2024-12-01 13:01:33

全手工原味蛋撻的做法?食材:撻皮低筋面粉125g，黃油20g，水65ml，鹽1g，糖半小勺，黃油265g，鮮牛奶75ml，動物性淡奶油105ml，煉乳5ml，細砂糖15g，蛋黃2隻，我來為大家講解一下關于全手工原味蛋撻的做法?跟着小編一起來看一看吧!

全手工原味蛋撻的做法

食材:撻皮低筋面粉125g，黃油20g，水65ml，鹽1g，糖半小勺，黃油265g，鮮牛奶75ml，動物性淡奶油105ml，煉乳5ml，細砂糖15g，蛋黃2隻

撻皮的低粉、糖、鹽、20克黃油揉搓混合至玉米面顆粒狀，加水，揉成表面光滑的面團。

面團用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鐘。

将撻皮用的60克黃油，切片，用保鮮膜包起來，用擀面杖拍打擀成均勻的薄片狀，大約15厘米見方，厚度為0.3厘米。

冷藏好的面團擀開，将拍打成片的黃油，包入其中，要全都包進面皮裡。

包黃油的面皮，包口向下，擀成長方形，厚度約為0.3厘米的面片，将面片用疊被子的方法疊成4折，放入冰箱，冷藏15分鐘。

做過3次4折之後，将面皮擀開從一端卷起，卷成長卷，盡量卷的緊些，放入冰箱冷藏30分鐘。

将冷藏好的面卷，均勻的切成12等份，切面的一面沾面粉，另一面按向模具裡。

把面塊按開，四周比模具稍微高一點，冷藏30分鐘。

撻皮冷藏的同時做撻液，将牛奶白糖混合液小火加熱至白糖溶化無顆粒，冷卻一下加入煉乳，淡奶油，蛋黃，用手動打蛋器把混合液攪拌均勻後，把混合液過一遍篩，注意混合液不用打發。

烤箱預熱，上下加熱210度，撻液用勺裝入撻皮裡，裝8分滿就好了。

上下加熱210度，烤盤置于中層烤20分鐘。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活井蛙不言海夏蟲不語冰
吾生也有涯，而知也無涯。以有涯随無涯，殆已！大意：人的生命是有限的，但是知識是無限的，用有限的生命去追求無限的知識，必然會失敗。點評：求知是人生的一部分，但絕對不是人生的全部。人隻能根據興趣和需要，選擇性地去掌握一些知識。2人生天地之間，... 2022-11-30
生活世界上最大最鮮豔的花朵
全球千萬種植物中，黑色的花朵十分罕見，物以稀為貴，大多黑色的花朵也十分珍貴。例如墨菊、墨蘭、黑玫瑰等，獨特、稀少罕見，所以更吸引人。雪靈谷今天為大家介紹世界上最“黑”的稀有花朵，各有姿态，價值不菲。廈門：黑馬蹄蓮，黑色花瓣會吸收有顔色的光在... 2022-12-11
生活科普預防意外傷害
之前團到缺貨的【小碗】家的秋梨膏和山楂膏還記得嗎？開胃健食、生津潤肺，是孩子和我們都适合的秋冬好物。開團之後，這兩款膏得到了媽媽們的追捧，甚至有媽媽來問我有沒有别的口味，因為真的太好喝了，忍不住嘗試别的口味，哈哈哈。這次團的是【小碗】家我精... 2023-02-07
生活形容氣質的話
形容氣質的話?芙蓉不及美人妝，水殿風來珠翠香唐王昌齡《西宮秋怨》，我來為大家科普一下關于形容氣質的話?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!形容氣質的話芙蓉不及美人妝，水殿風來珠翠香。唐王昌齡《西宮秋怨》北方有佳人，絕世而獨立。西漢李延年... 2022-06-16
生活學會拉小提琴的好處
學會拉小提琴的好處?學小提琴能提高智商：學小提琴必須接觸古典音樂加利福利亞大學勞爾教授的實驗表明，古典音樂對學生智商的提高有明顯的影響我國教育部“十五”規劃重點課題組研究發現：特定的古典音樂對培養孩子的學習能力有顯著效果理學專家研究發現，接... 2022-06-07
生活簡直是什麼意思
簡直是什麼意思?簡直是一個漢語詞語，讀音為jiǎnzhí，指簡樸質直；直截了當強調完全如此或差不多如此，現在小編就來說說關于簡直是什麼意思?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!簡直是什麼意思簡直是一個漢語詞語，讀音為jiǎnzhí，指... 2022-07-11
生活英語音節的構成方式
英語音節的構成方式?漢英音節的結構差異音節（Syllable）是(表音語系中)單個元音音素和輔音音素組合發音的最小語音單位，單個元音音素也可自成音節，下面我們就來說一說關于英語音節的構成方式?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!英語音節的構... 2023-02-06
生活秦始皇統一的作用
秦始皇的三大統一,是指統一貨币,統一度量衡和統一文字(也有加上統一車軌,合稱四大統一的說法)。一、統一貨币統一貨币的時間,一般認為在秦始皇三十七年(公元210年)也就是秦始皇臨死的那一年。秦統一中國以前,各的貨币十分複雜,由于各國的政府、法... 2023-02-17
生活微博之夜王一博肖戰易烊千玺李現
羅雲熙、白鹿《長月燼明》暫定寒假檔，《星落凝成糖》不上的話，就上《長月燼明》。易烊千玺vogue2月刊。倪妮積家全球代言人，年後宣。電影《河邊的錯誤》導演：魏書鈞，主演：朱一龍、曾美慧孜，已經低調開拍了哈。任敏的資源一直以來都蠻好的，光線很... 2023-04-01
生活小安瓶精華液有什麼效果
呼吸37度安瓶是什麼?呼吸37度大家肯定都聽說過，安瓶大家也應該聽說過，可是兩者結合在一起是什麼東西呢?今天就來給大家介紹一下呼吸37度安瓶到底是什麼，趕緊來看看吧~呼吸37度安瓶是什麼呼吸37度安瓶指的是呼吸37度品牌含有的兩款精華液，一... 2023-02-12
生活重大事故隐患排查治理情況
重大事故隐患排查治理情況?新華社北京1月29日電題：重特大事故整改落實“回頭看”這些安全問題值得重視，接下來我們就來聊聊關于重大事故隐患排查治理情況?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!重大事故隐患排查治理情況新華社北京1月29日電題：重... 2023-01-10
生活王牌對王牌6最後一期嘉賓
王牌對王牌6最後一期嘉賓?近日，《王牌對王牌》第六季陣容官宣新聞發布後引起了網友的熱議，具體内容如下：，接下來我們就來聊聊關于王牌對王牌6最後一期嘉賓?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!王牌對王牌6最後一期嘉賓近日，《王牌對王牌》第六季... 2023-02-14
生活說出豬頭肉的三個好處是什麼
很多人都喜歡吃豬頭肉，如果不是現代人的生活條件普遍提高了，在七八十年代，你要是能吃上豬頭肉，絕對是身份和地位的象征。但随着大家吃的越來越好，好吃的吃的越來越多，豬頭肉被人看作是高脂血症的罪魁禍首，今天，咱們就為豬頭肉正名，看看豬頭肉作為一道... 2023-04-04
生活新兵拉練需要帶什麼
拉練的時候，為什麼老兵都沖往超市，而新兵卻很呆？原因機智了為什麼一聽說拉練，老兵都是趕緊跑到超市，而新兵就在那發呆，事實證明經驗很重要。部隊的拉練可謂是最重要最需要長途跋涉的訓練，是為了鍛煉下級軍官以及士兵增強戰鬥力以及體能這種拉練可不是字... 2022-12-09
生活香菇小麥粥如何做
香菇小麥粥如何做?用料：大米1/4杯、小麥1/4杯、香菇4朵、水約六杯、鹽适量、胡椒粉适量，下面我們就來說一說關于香菇小麥粥如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!香菇小麥粥如何做用料：大米1/4杯、小麥1/4杯、香菇4朵、水約六杯、鹽... 2022-06-18
生活薰衣草花環月季缺點
前兩個月我買了一棵1.5米高的薰衣草花環藤本月季，種在窗邊花盆中，十幾天前長了小花苞，昨天還開了花，可它長得隻有指甲蓋兒大小，這是缺肥呢還是怎麼了呢？求指點。看上去是不是很魔性很美？這是放大的圖片↑。可他才這麼大。[捂臉][捂臉][捂臉][... 2023-02-21
生活輕度抑郁症會自己調理
當今社會，由于科技發展，商戶與商戶之間競争激烈，我們所面對的生活壓力也逐漸加大。所以說對于身體上的疾病，心理疾病也同樣重要。據統計國内精神疾病患者大約有3000萬人，但是治療人數卻相當少，一方面是因為嚴重的精神疾病患者無法通過治療痊愈，并且... 2022-12-18
生活諷刺最狠的古詩句
中華上國罵辭，多彩多姿，變化無窮，猶河漢無極。詩詞中總感覺古人是溫文爾雅、出口成章的，不過若是他們罵起人來了，那必定也是驚天地泣鬼神：一、《鄘風·相鼠》相鼠有皮，人而無儀。人而無儀，不死何為!相鼠有齒，人而無止。人而無止，不死何俟!相鼠有體... 2022-10-29
生活卿本佳人奈何做賊下一句怎麼接
文/李學山四川警方的通緝令《新京報》11月24日的一篇報道引起了社會的廣泛關注，報道的題目是《“通緝高顔值女嫌犯”追蹤：酒托詐騙作案目前仍在逃》。案件的看點就在于女性犯罪嫌疑人天生麗質、花容月貌的顔值，讓網友很難相信，這個從小就是“班花”的... 2023-03-07
生活李易峰江疏影新劇收視奪冠
新快報訊由李易峰、江疏影、蔣夢婕、胡宇威、何杜娟、周楚濋主演的青春勵志大劇《我在北京等你》自開播以來,蘇點、笑點、萌點在線,收視亦持續走高。在浙江衛視、江蘇衛視雙台熱播的《我在北京等你》開播至今,高能劇情一波連着一波,收視亦持續走高。“海外... 2023-03-05
生活平頭哥是最厲害的動物嗎
最難纏的動物跟最難纏的人一樣，最開始是讨厭的。但因為到了最後，慢慢的習慣了。就覺得是一種生活必備的東西。喜歡它就難纏和傲嬌。那麼家裡有個難纏的動物嗎？貓算麼？如果不算那還真沒有，因為一段時間的馴服過後它就會改變。貓其實是特别膩味人的，安靜的... 2022-10-29
生活作為幼兒教師你怎麼寫教案
導入在幼兒教師的日常教學工作中，撰寫活動設計教案是備課的重要環節。教案寫得優秀，目标明确、條理清晰、層次分明，那麼在教案的實施過程即上課時就能得心應手、有條不紊、中心明确。反之，則條理不清、輕重不分，教者思緒不明，學者一頭霧水，就不能達到好... 2022-12-16
生活 minecraft實用攻略
冬天太冷了，一點都不适合玩耍，做什麼都凍手凍腳的~當然了，冬天又怎麼少的了打雪仗、堆雪人呢~（圖片來自ScoreBoredSports）可是要是不下雪怎麼堆雪人、打雪仗呢？沒關系！Minecraft幫你解決~在遊戲裡你可以見到，玩到你所想象... 2023-02-21
生活重慶正宗泡椒鳳爪做法
重慶正宗泡椒鳳爪做法?食材準備生雞爪2斤、野山椒20個左右、山椒水35-50克調料：雞精2克、姜片10克、蒜頭2個、八角5克、桂皮3克、香葉3克，食鹽、白醋（山椒水夠酸就不需要）、涼開水适量，下面我們就來聊聊關于重慶正宗泡椒鳳爪做法?接下來... 2022-06-25
生活街道開展特殊困難群體排查整治
關于做好海甸島交通管控期間居民服務的通告7月9日起，為了切斷疫情傳播鍊條，海甸島連續進行了五輪區域核酸檢測，期間實行交通管控和靜态管理措施，感謝廣大市民群衆的理解和支持！根據五輪區域核酸檢測的結果研判，海甸島繼續實行進出交通管控，中高風險區... 2023-02-04
生活文物饕餮方罍介紹
盉、簋、甗、戣、罍、鬲、匜、彜、卮、盨、觚、觯、斝……這些漢字能看懂一半，說明你古文字功底不錯。能認得文字又能識别相應的文物器形，那麼，我猜你八成是文博從業者。常去博物館的人也許會有一種感受，這些字既熟悉又陌生。熟悉的是，見過多次；陌生的是... 2023-01-26
生活史上最全藝術生留學計劃
藝術留學對于每一戶人家來說，都是一項審慎而重大的決定。每一位父母都會憑借人生閱曆去為孩子做更周全的考慮：巨額開銷之下是否就能保障孩子享受到更高等的教育？留學經曆是否意味着回國後能找到更好的工作？所謂更好，究竟能帶來多高的薪資起點和後期漲幅？... 2022-11-27
生活口水雞的正宗汁怎麼調
口水雞的正宗汁怎麼調?雞腿肉200克，雞湯30ml，麻油5ml，辣椒面5克，杭椒1根，生抽10ml，糖3克，蒜1瓣，老抽5ml，水900ml，，接下來我們就來聊聊關于口水雞的正宗汁怎麼調?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!口水雞的正宗汁... 2022-06-23
生活端午節插艾好嗎
河大衛的小可愛們，是不是剛追完《端午奇妙遊》？《艾草青青》《王風·采葛》藥草芬芳，文化氣息滿滿，一整個“艾”住了！“一日不見，如三秋兮”，奇妙遊愛不能停。這個端午奇妙的旅程中也有像艾草一樣說起浪漫，咱們中國人的浪漫可是在骨子裡的：欲語還休、... 2022-12-08
生活龍族芬格爾簡介
文|燮夔今天我們來說一下，在《龍族》系列的動漫和原作小說當中芬格爾這個人物的問題。很多人都知道，芬格爾是一個非常特别的存在，說他強大，是因為他曾經是卡塞爾學院的A級學生，說他弱小，是因為後來他降到了F級。說他神秘，是因為他身世背景完全隐藏了... 2022-12-31

tft每日頭條

> 生活

> 全手工原味蛋撻的做法

全手工原味蛋撻的做法

全手工原味蛋撻的做法

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注