沒賣完的月餅都去哪了?商超會先采取打折促銷的方式,嘗試将月餅售出一些,再賣不出去的,商超或月餅品牌,會用“内部消化”的方式讓利銷售、或直接當做福利發放給員工,接下來我們就來聊聊關于沒賣完的月餅都去哪了?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
商超會先采取打折促銷的方式,嘗試将月餅售出一些,再賣不出去的,商超或月餅品牌,會用“内部消化”的方式讓利銷售、或直接當做福利發放給員工。
如果這種情況下依然無法售完,一整盒的月餅就會被迫拆散,外包裝會被回收,在不影響食品安全的前提下,可能會留到次年繼續使用,而内部的散餅會被摳出來,碾碎銷毀,或者碾碎後低價出售到養豬場、養雞場、魚塘等作為飼料使用。
前幾年過期月餅過期餡料再利用,銷售給消費者的案例頻發,今年各省市也加大了對過期月餅的打擊力度,按照規定,所有的月餅廠家都要及時處理,回收的月餅不能重新利用。
有臨近保質期未售出的月餅,有關部門将按照相關制度統一回收,并采取染色,毀形等銷毀措施,确保過期的月餅不會出現在市面上,也确保生産企業不會把回收的月餅作為原料再次加工生産。
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