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怎樣儲存西紅柿最好

生活更新时间:2024-07-21 02:22:26

怎樣儲存西紅柿最好?溫室或陽畦貯存嚴寒到來前如無溫室可打陽畦，畦内鋪上麥稭或稻草、刨花等保溫物，将果實擺在床内，厚15— 20厘米，果實太厚，通氣不良，容易腐爛然後蓋上薄膜保持畦溫12—14℃，不要低于10℃，也不要太高，溫度過高能正常紅熟，但貯藏時間短如遇連續晴天，畦内溫度升高，可蓋草簾遮蔭要随果實紅熟，随時挑選上市或移入較低溫度下貯存如有溫室，可在北牆根挖一寬80厘米、深40一50厘米的低畦，畦内鋪草，将果實擺放15—20厘米，蓋上葦毛苫或草簾即可采用這種方法，因保溫較好，有時未長成的青果也能緩慢轉色變紅，調劑市場，下面我們就來聊聊關于怎樣儲存西紅柿最好?接下來我們就一起去了解一下吧!

怎樣儲存西紅柿最好

溫室或陽畦貯存

嚴寒到來前如無溫室可打陽畦，畦内鋪上麥稭或稻草、刨花等保溫物，将果實擺在床内，厚15— 20厘米，果實太厚，通氣不良，容易腐爛。然後蓋上薄膜保持畦溫12—14℃，不要低于10℃，也不要太高，溫度過高能正常紅熟，但貯藏時間短。如遇連續晴天，畦内溫度升高，可蓋草簾遮蔭。要随果實紅熟，随時挑選上市或移入較低溫度下貯存。如有溫室，可在北牆根挖一寬80厘米、深40一50厘米的低畦，畦内鋪草，将果實擺放15—20厘米，蓋上葦毛苫或草簾即可。采用這種方法，因保溫較好，有時未長成的青果也能緩慢轉色變紅，調劑市場。

恒溫貯藏庫、地道、地下室和地窖貯存

方法可參照夏季貯存，但溫度一定要嚴格控制。

室内貯存

在能嚴格保持不受8℃以下凍害的暖和房間内，可覆蓋薄膜或用塑料袋貯存，待果實紅熟後再把溫度降至5—7℃保存。

室内缸存

缸存西紅柿省工、方便、效果良好。缸的大小可根據所貯果實多少決定，一般不宜太大，太大易擠壓，通氣不良。選好缸後先洗刷幹淨，用0．5％—1％的漂白粉水消毒，并擦淨水分，缸底鋪上麥稭，然後一層果實一層麥稭擺放。擺滿後用塑料薄膜把缸口封住，膜兩邊各留一綠豆粒大小的孔洞。缸貯也要嚴格保持溫度，必要時可加厚麥稭保溫，一般 15—20天打開檢查倒缸一次，剔出病爛和紅熟果實，再重新裝好封嚴，繼續貯藏。

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