tft每日頭條

 > 生活

 > 制作麻辣片的方法

制作麻辣片的方法

生活 更新时间:2025-02-01 23:48:29

制作麻辣片的方法?主料:豬裡脊肉(500克)輔料:油菜(200克)、雞蛋(150克)、澱粉(豌豆)(5克),接下來我們就來聊聊關于制作麻辣片的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

制作麻辣片的方法(麻辣片的家常做法)1

制作麻辣片的方法

主料:豬裡脊肉(500克)。

輔料:油菜(200克)、雞蛋(150克)、澱粉(豌豆)(5克)。

調料:花椒(8克)、豆瓣辣醬(10克)、大蔥(8克)、姜(15克)、芝麻(15克)、鹽(5克)、味精(3克)、白砂糖(5克)、花生油(30克)、辣椒油(8克)。

豬裡脊肉切成片,蔥,姜切末,油菜洗淨取菜心焯水。

鍋内注油燒熱,下菜心,加鹽,味精炒熟,擺入盤内。

将裡脊片用雞蛋清,濕澱粉上漿,過油後撈出,鍋内留少許油燒熱,下入蔥姜末爆鍋,加入高湯,裡脊片和調料煸炒至熟,勾芡裝盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved