歐李，是我國特有的一個古老水果。它是薔薇科櫻桃落葉小灌木。在我國東北、華北、西北等地區廣泛分布。

在2000多年前開始，歐李就作為一種藥用水果，被我國前輩們列入了醫術中。至今歐李的種仁還是一種極為寶貴的中藥材。

當然了，咱們今天談得不是歐李的藥用價值，而是它作為一種水果的發展前景。

先說一句，歐李至今為止也是以野生為主，人工栽培較少，消費市場上的果品也不是很常見。它實際上跟藍莓、樹莓等都被歸類為第三代水果。

不過，歐李跟其它的第三代水果相比有兩個非常重要的特點。

一是，歐李是目前為止，所有可食用水果中鈣含量最高的水果，号稱水果中的鈣中鈣，又直接被人成為鈣果。若是全球的水果相聚華山，來比一下誰的鈣含量高，歐李能秒殺所有的水果。歐李的鈣含量能達到 每100克果肉中含鈣360 毫克，堪稱是最強王者的存在，可以一鈣屠盡其它水果，号令天下，誰敢不從？

二是，歐李的抗逆性非常強，尤其是耐寒和耐幹旱上。歐李是一種沙果，适合在沙地和幹旱的地區種植。在我國西部，其它果樹很難成活的地方，歐李的成活率都是非常高的。在-40°C的情況下，歐李都可以成活。對于我國西部地區和幹旱貧瘠地區來說，歐李是非常寶貴的樹種資源。

很多不是從是果樹産業的網友可能更加關注歐李吃起來是什麼味道的？

歐李，也是酸甜味道。但是很多歐李的品種都帶着一點澀味。可能第一次吃的時候會感覺口感不是太好。

當然了，衆口難調，好吃不好吃，誰說了也不算，關鍵是個人的口味了。

歐李的産業在我國正在發展。

但至今，還是存在着一定的問題。所以不建議果農盲目去大規模種植。

最重要的問題，還是歐李不耐貯藏的問題，導緻了貨架期很短。如果市場不夠完善的話，銷售壓力太大，所以種植的積極性不是太高。在沒有一條完整的産業鍊之前，果農種植了歐李，銷售壓力就會非常大。采摘了果子，就必須進行銷售，而且要在幾天内達到消費者的手中。

另外，大部分歐李品種的成熟時期在7-10月之間，這個季節，水果是比較多的，導緻歐李的銷售壓力更大。

歐李作為我國獨有的一種果樹，我們肯定不能重蹈猕猴桃的悲劇。

當年，猕猴桃被新西蘭引種走後，如今已經成了新西蘭的水果支柱，而作為原産地的我國卻要跟在新西蘭的屁股後面跑，幾十年了，都翻身不了。

從營養價值上來講，歐李比起猕猴桃來說一點兒也不差。加快對歐李的商業化研究，推進歐李的商業化栽培，培育并保護歐李的品種，是急需要去做得事情。

至于歐李是否能被消費者所接受，我們古代皇室就已經給出了答案。

歐李在古代，可是古代皇室的貢果。

哈哈，很有可能古代皇帝就是吃了它，鈣補足了，才能一口氣從後宮走到金銮殿,腰不痛，腿不酸！（開玩笑的話，莫要當真！）

既然連古代的皇室都在吃歐李，那麼皇帝吃的，憑什麼我們就吃不得呢？

歐李的市場前景，我看行！

切忌不要跟風種植，不要惡意炒作。這麼好的果樹資源，被玩瞎了，對不起咱們老祖宗！

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