白蘿蔔焖面的家常做法竅門?蘿蔔焖面的做法:切面,肉,青蘿蔔,接下來我們就來聊聊關于白蘿蔔焖面的家常做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
蘿蔔焖面的做法:
切面,肉,青蘿蔔。
将面條用植物油拌勻。
蒸鍋水燒開後,放入面條蒸15分鐘,面出鍋要把面條抖散。
蘿蔔用擦絲器擦成細條。
豬肉切成片,用五花肉好吃。
鍋中放油,蔥姜爆鍋,加入肉翻炒,加入醬油調味,放入适量的水煮一會,這樣肉更香。炒一會盛出備用。
鍋洗淨,再次放油炒蘿蔔絲,加入适量鹽。
炒至蘿蔔絲出湯。
蘿蔔絲在鍋底鋪好上面放上之前炒好的肉。
在把面鋪在最上面,蓋鍋蓋焖3-5分鐘,等到鍋裡的湯汁快沒有就可以了。
最後将蘿蔔絲,肉和面條拌勻了就可以出鍋。
炸點辣椒澆在上面,吃辣的人可以這麼做,不吃辣的就可以直接吃了。
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