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如何做法式芥末醬

生活更新时间:2024-12-15 00:57:51

如何做法式芥末醬?将蒜、酒和洋蔥加到一個小鍋裡，然後加熱到沸騰洋蔥需要切小塊，大蒜需要切碎，現在小編就來說說關于如何做法式芥末醬?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

如何做法式芥末醬

将蒜、酒和洋蔥加到一個小鍋裡，然後加熱到沸騰。洋蔥需要切小塊，大蒜需要切碎。

将火調小，不蓋蓋子，慢炖5分鐘。

将鍋從火上移走，然後将混合物倒到碗裡，放到一邊冷卻。

将幹芥末倒入小炖鍋裡，然後把将酒的混合物過濾（濾去洋蔥和大蒜）到鍋裡。把它們攪拌均勻，加入辣椒醬、鹽、油和蜂蜜後，徹底攪拌。

用小火加熱，并且不斷攪拌，直到它變得濃稠。當湯汁面的濃稠時，千萬不要離開，你需要繼續攪拌，這樣才能調出好的濃稠度。

等它變得足夠濃稠後，停止加熱即可。

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