三汁焖大蝦的做法?主料：蝦500克 輔料：油1湯勺、蔥碎1碟、姜末少許、蒜末2瓣、蚝油1勺（調汁）、糖半勺（調汁）、醬油2勺（調汁）、料酒2勺（調汁）、鹽1茶匙（調汁） ，接下來我們就來聊聊關于三汁焖大蝦的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
主料：蝦500克。
輔料：油1湯勺、蔥碎1碟、姜末少許、蒜末2瓣、蚝油1勺（調汁）、糖半勺（調汁）、醬油2勺（調汁）、料酒2勺（調汁）、鹽1茶匙（調汁）。
蝦清洗幹淨，去除蝦線。
輔料中（調汁）的調料放入碗中，攪拌均勻備用。
鍋中倒入适量油，燒熱放入蔥姜蒜末炒香。
倒入蝦，熱油大火煸炒至表面變金黃色。
倒入調好的汁，翻炒均勻，轉小火。
焖2-3分鐘，讓汁水慢慢焖進蝦裡，入味。
焖制湯汁濃稠即可。
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