草莓花環饅頭的制作方法?碗中加入200克面粉,兩克酵母,10克玉米油,100克溫水,揉成光滑的面團後,取大約240克面團,加入紅曲米粉留成粉色面團,20克面團加入菠菜粉,約15克面團,加入多一點的紅曲米粉,留10克白色面團,我來為大家科普一下關于草莓花環饅頭的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
碗中加入200克面粉,兩克酵母,10克玉米油,100克溫水,揉成光滑的面團後,取大約240克面團,加入紅曲米粉留成粉色面團,20克面團加入菠菜粉,約15克面團,加入多一點的紅曲米粉,留10克白色面團。
粉色面團分成8份,擀薄包入豆沙餡,用模具壓出深紅色和綠色小花,發酵後12分鐘即可。
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