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松花蛋怎麼做湯好喝

生活更新时间:2025-01-10 21:28:25

松花蛋怎麼做湯好喝?原料：松花蛋150克、豆腐(南)300克、鮮雞湯600克、油菜心50克、蝦米10克、小蔥5克、姜15克、大蒜10克、鹽4克、味精2克、香油10克，我來為大家講解一下關于松花蛋怎麼做湯好喝?跟着小編一起來看一看吧!

松花蛋怎麼做湯好喝

原料：松花蛋150克、豆腐(南)300克、鮮雞湯600克、油菜心50克、蝦米10克、小蔥5克、姜15克、大蒜10克、鹽4克、味精2克、香油10克。

将豆腐、青菜、皮蛋均切條。

鍋内放入蔥(切絲)、姜(切絲)、蒜(切片)，加鮮雞湯上火燒開。

下入豆腐條，加精鹽燒透入味。

再下入皮蛋，小火燒開，撇去浮沫。

最後下入青菜燒開至熟，出勺裝碗，加味精、香油、蝦米即成。

皮蛋豆腐湯就做好啦！

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