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廣西酸脆蘿蔔的腌制方法

圖文 更新时间:2025-04-30 22:48:16

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廣西酸脆蘿蔔的腌制方法(廣西特色腌酸甜蘿蔔)1

廣西酸脆蘿蔔的腌制方法

蘿蔔皮單獨切條,蘿蔔、莴筍切塊,可适當厚些,有嚼勁兒 加鹽,均勻後,靜置3小時後,瀝幹水分。 放入粗晶冰糖,倒入醋,搖勻,靜置一天以上,就可以品嘗啦,酸酸甜甜夏天很可口。建議,因為有醋,盡量用玻璃罐子來腌,更健康喲 開胃菜,晚餐,午餐,腌,中國菜,酸,素菜,涼菜,無水印,一家三口,

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