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白面餅做法步驟

生活 更新时间:2024-08-03 05:09:43

白面餅做法步驟?食材:西紅柿 1個、白面 适量、雞蛋 1個、大蔥 小半段、食用油 适量、飲用水 适量、食鹽 适量,今天小編就來說說關于白面餅做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白面餅做法步驟(家常攤白面餅做法)1

白面餅做法步驟

食材:西紅柿 1個、白面 适量、雞蛋 1個、大蔥 小半段、食用油 适量、飲用水 适量、食鹽 适量。

将白面内倒入适量水,之後打一顆雞蛋放入碗内并進行攪拌至糊狀。

将準備好的西紅柿洗淨,然後去皮剁碎,之後将西紅柿倒入碗内。

将大蔥洗幹淨,然後切成小段同樣放入碗内。

将食鹽倒入碗内。用量根據個人口味放置即可,不過不宜過多,不然影響口感而且對身體也不好。

使用筷子将碗内的白面、西紅柿、大蔥再次進行攪拌,直至不同食材融為一體即可。

在油鍋内倒入食用油,待油七八分熟的時候将碗内的面糊倒入鍋内。此步可以用鏟子在鍋内将面糊攤薄均勻。還要注意正反翻轉。

待四五分鐘左右面餅熟透即可出鍋裝盤。

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