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白菜餡可以做千層餅嗎

生活 更新时间:2025-01-21 12:21:39

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)1

正好餃子面剩下了一小塊,而北京在初三這天要吃合菜。一下就兩全其美,美美與共了!情人節這天,倆男人吃得那叫一個香,等我把最後一張春餅烙好,合菜吃得已經那叫一個幹淨,于是又切了一點黃瓜絲和牛肉腸絲,就着湯水卷着吃了最後一張餅。一家人在一起的日子都是最好的時光。

By 朦胧的雨dxtu

用料

  • 餃子皮
  • 綠豆芽 500克
  • 胡蘿蔔 1根
  • 韭菜 1把
  • 雞蛋 3個
  • 生抽,鹽 适量

做法步驟

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)2

1、合菜材料準備好。雞蛋攪散。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)3

2、鍋裡放油,放入雞蛋,攤成餅狀。放入綠豆芽和胡蘿蔔絲,放入生抽和鹽,快熟時放入韭菜。韭菜兩分鐘左右就可以徹底熟了。關火。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)4

3、裝盤,合菜成了。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)5

4、剩下的面,上次做彩色餃子紅心火龍果汁和的面,不能浪費了。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)6

5、擀皮,比餃子皮大一倍就行。兩個餃子皮一組,一個餃子皮上面刷滿油,另一個蓋在它的上面。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)7

6、擀成大餅,很薄了。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)8

7、預熱電餅铛,刷油,把餅放入。用蔥花餅模式就行。烙好一面接着翻面,你會發現兩張餅已經分開了,烙熟取出。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)9

8、烙好的餅,下面的是白面的,上面的是火龍果面的。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)10

9、餅上放入合菜卷上就可以大快朵頤了。等我餅烙好,那兩位都把合菜吃了個幹淨,可見有多好吃了。我又切了點黃瓜絲和牛肉腸絲,卷入也一樣好吃。

白菜餡可以做千層餅嗎(北京初三要吃合菜)11

10、真的美味。好吃還不麻煩。

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