有一篇名為《被本地吃貨吐槽最多的成都名小吃》的文章在網上廣為傳播，小編看完覺得坐不住了，因為——多少吃貨同黨們到天府之國不就為了一己“食”欲、一飽口福嗎！

其實好多骨灰級的美食都藏在成都的犄角旮旯裡呢，三天三夜也說不完。小編翻箱倒櫃，從箱底精挑細選出10種最擁有老成都兒時記憶的小吃——超級接地氣的10種，既能當零嘴、又能讓親愛的肚子有飽腹感的10種。

準備好肚子，一大波好吃的馬上襲來！

1.蛋烘糕

推薦：工人村陸記蛋烘糕

這家深藏在小巷裡的蛋烘糕，可算是“師爺輩”的，不僅攤主是個熱情的老爺爺，而且依舊堅持純手工制作，最老式的蜂窩煤爐子和小鐵闆鍋就是他的最佳拍檔。吃到這家蛋烘糕，絕對可以算是“資深吃貨”了。

蛋烘糕皮脆内軟，光是排隊等着就被香薰得直垂涎，惹得不少人一口氣吃二、三十個。什麼口味都有，都是自個兒炒的餡，怪味蛋烘糕還會讓你的舌尖走趟奇妙旅程。

不過，想吃要趁早。要是沒碰上排隊真是人品大爆發了，就算排上1小時也不足為奇。老爺爺說了：“就是張靓穎來了也一樣排隊”……

2.葉兒粑

推薦：王婆荞面(玉林分店)

其實王婆的人氣已經夠旺的了，咱不提她家的荞面，單就葉兒粑就很值得一嘗。外形萌哒哒的葉兒粑在竹籠裡熱氣蒸騰，咬一口，舌尖上是柔滑糯糯的細膩觸感，很有嚼勁但一點都不粘牙——據老成都人說這才是正宗的！肉餡兒也豐厚，屬鹹口。吃着矜持點，當心流得滿嘴油，咩哈哈哈哈~

3.涼糕

冰冰甜甜的涼糕，配上紅糖水，就像吃果凍一般口感滑滑的，夏天吃起來很清爽開胃。王婆荞面的涼糕其實就很不錯喲。

4.糖油果子

推薦：無名糖油果子

看到一對老兩口推車在賣就是了，炸出來的糖油果子因加了紅糖，表皮脆脆的，内裡卻還保持純糯米的口感，還撒了芝麻香得很。不講究大小，直接按串賣，用竹簽自挑就成。

5.春卷

推薦：肖春卷

開了很多年的路邊攤，上過四川電視台，甚至有不少人開着名車特意來吃上幾份。下午三四點才開始擺攤，三、四個小時就賣光收攤了！其實春卷做起來并不複雜，最贊的是一張張純手工烙的面皮，特别薄；再蘸上她家自釀的甜醬，甜而不膩，嫌口味淡的寶寶還可以加辣椒甚至芥末哦。

6.冰粉

冰粉其實與湖南、廣西一帶叫“涼粉”的小吃很相似。夏天在成都吃串串吃蛋烘糕，再來碗冰粉下肚最爽快不過了。

推薦：科大冰粉

這個是真沒店面，隻有一個嬢嬢（四川話中“阿姨”的意思）騎車在來回賣，基本到了這裡就能碰上。别看是個流動攤，還曾經有報刊采訪過呢。嬢嬢很熱情，一直說她家的冰粉是會呼吸的冰粉。冰粉裡放了很多醪糟、粉子和紅糖，料特足，一口下去爽滑又彈牙。

鮮奶龜苓膏也推薦，微苦的口感是純正的味道，有可能熱情的嬢嬢還會和你聊她都是那種用1元多一袋的好鮮奶呢。

7.鍋盔

推薦：王記特色鍋盔

這家鍋盔就在被稱為“吃貨線”的154公交車路線上。一個鍋盔配二兩肉，而且排隊限買4個。不想排隊？也可以，坐下來吃碗粉吧，但限買1個——别問為什麼，就是生意太火了，任性！外皮金黃的鍋盔含着滿滿的肉餡，一口下去，滿足感瞬間飙升，口味重的推薦吃牛肉餡兒。

忘了告訴你，這家就在陸記蛋烘糕對着的小巷子，鍋盔、蛋烘糕兩不誤，當個吃貨就這麼幸福！

8.兔腦殼

推薦：婆婆紅闆兔

實實在在的老店，開了50年之久。幾乎每桌必點的兔頭，有麻辣和五香味，下單了才從紅油裡撈上來，那香氣簡直把吃貨們的魂兒都吸了去。不得不說，個頭大、肉厚實是他家兔頭的最大特色。味道幹香，再撒點海椒面，一口比一口安逸。不用擔心留得長的耳朵，清理得還是挺幹淨的啦。

9.鹵味

推薦：丁鹵肉

從最初一個小攤點到現在的小鋪子，已經賣了30多年的鹵菜。鹵菜品種很多，總有一股細細的特别香味，吃起來說不出的與衆不同。肥腸很大塊，一口咬下去，鹵香溢滿唇齒，軟糯中又很勁道。喜歡重口味的推薦試試腦花，鹵味兒滲透進去了，卻又不失原本的味道，而且那入口即化的嫩滑口感，吃着很是讓人流連忘返，你會後悔隻買了一付的。

10.串串

推薦：塗記串串香

典型的熱鍋串串店，開業至少15年了。除了分大小簽，還有腦花和笤粉等另外裝在盤子和小筐裡，想吃可以自己拿。鍋底口味較重，加上自個榨的香油，味道是實打實的香醇，吃起來更入味放心。吃完還能看有趣的一景——老闆的女娃娃（小學生）數簽簽兒數得奇快，嘴皮子也翻得快，可以一口氣把你所有吃的消費的說一遍還不帶喘。

這10種小吃，現在正在舔屏的你吃過幾種呢？

如果還有更多好吃的歡迎大家互動留言哦！

都來說說你心目中最好吃的成都美食小店吧~

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