涼拌蘋果怎麼做?材料:蘋果1個,培根3片,杏鮑菇半個,茭白1根,苦瓜1/3根,大蒜3瓣 ,接下來我們就來聊聊關于涼拌蘋果怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:蘋果1個,培根3片,杏鮑菇半個,茭白1根,苦瓜1/3根,大蒜3瓣。
苦瓜去瓤清洗幹淨,加鹽稍加腌制。
茭白沖洗一下,切絲。
杏鮑菇手撕,清洗幹淨。
培根切絲。
蘋果去皮去芯,切絲。
大蒜壓扁,切碎。
開水燒開,先下菇和茭白絲,後下苦瓜和蘋果,後者稍微焯一下即可。
熱鍋下适量油,下蒜末炒香,下培根絲迅速翻炒關火。
将燙熟的四絲全部倒入鍋内,加入生抽拌勻即可裝盤。
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