可口好吃的披薩做法-tft每日頭條

可口好吃的披薩做法

美食更新时间:2025-01-24 02:27:16

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）1

烘焙裡除了烤雞，最喜歡披薩。沒烤箱之前為了吃到披薩總是要排好幾個小時的隊，現在可以想吃就做。做一次披薩可以滿足全家人的口味，方便又好吃！一起試試吧~

主料
高筋面粉170g	幹酵母1小勺
白糖8g	芝士90g
洋蔥适量
輔料
溫水90g	食用鹽2g
色拉油2g	玉米适量
胡蘿蔔适量	培根适量
豌豆适量	青瓜适量
西紅柿适量

美味披薩的做法步驟

1. 溫水中加入酵母攪勻

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）2

2. 再把面粉、鹽、糖倒入盆子中

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）3

3. 把調好的酵母倒入面粉中

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）4

4. 揉好面團

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）5

5. 揉好的面團放入容器中，蓋上保鮮紙，放入烤箱中

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）6

6. 選擇發酵檔位，時間選擇60分鐘

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）7

7. 把發酵好的面團取出，用刷子在披薩盤上刷上一層色拉油，将擀好的面餅鋪在上面。用雙手壓住中間部分，使面餅成中間低周邊高的形狀鋪開，盡量讓周圍有均勻渾圓的一圈

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）8

8. 接着用餐叉在底部戳出小孔，這樣在面餅發酵和烘培的時候底部就不會鼓起了

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）9

9. 然後将其放入烤箱中，選擇發酵檔位，時間30分鐘，進行二次發酵

10. 将培根、洋蔥切好，芝士切成絲

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）10

11. 取出發酵好的披薩底，再用餐叉在披薩中間部分戳一些小孔。在披薩周圍刷上一圈色拉油，中間部分刷上番茄醬。

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）11

12. 鋪上1/3的芝士、适量培根、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔粒、洋蔥絲、青瓜粒（食材根據個人喜好）

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）12

13. 将鋪上材料的披薩放入烤箱中層。溫度選擇200度，選擇上下烘烤方式，時間選擇10分鐘

可口好吃的披薩做法（美味披薩的做法步驟）13

14. 10分鐘後，把披薩取出。将剩餘的芝士全部鋪上，再放入烤箱中，溫度選擇200度，選擇上下烘烤方式，時間選擇10分鐘

15. 美味誘人的PIZZA新鮮出爐啦！

小貼士

用餐叉在底部戳出小孔，這樣在面餅發酵和烘培的時候底部就不會鼓起了

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