果仁菠菜最正宗的做法?食材準備:菠菜一把、小米辣椒、花生仁、泡姜、鹽、味精、雞精、糖、橄榄油各适量,現在小編就來說說關于果仁菠菜最正宗的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材準備:菠菜一把、小米辣椒、花生仁、泡姜、鹽、味精、雞精、糖、橄榄油各适量。
把菠菜洗淨,然後整理好,要焯水一下,然後放涼備用。
把花生洗淨,然後壓碎,小米辣就采用切圈手法備用。
把準備好的菠菜、花生碎以及辣椒圈放入一個碗裡,再放入生抽、鹽、糖、味精、雞精和橄榄油,要适量,最後攪拌均勻,調味。
盤子裡放入圓形模具,把調好味的菠菜倒入壓實後造型。
最後把炮姜放在盤子裡即可。
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