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紅燒魚的簡單做法

生活 更新时间:2024-06-30 07:21:39

紅燒魚的簡單做法?主料:魚1條調料:酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許,我來為大家科普一下關于紅燒魚的簡單做法?以下内容希望對你有幫助!

紅燒魚的簡單做法(紅燒魚的烹饪方法)1

紅燒魚的簡單做法

主料:魚1條。調料:酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。

将魚洗淨、切塊;

放入熱油鍋内先煎煎至魚皮呈黃色見硬時,把魚撈出。

鍋内加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒,再放入肉清湯燒開,将魚放入。然後用小火焖燒十分鐘左右,見魚肉熟汁呈膠狀後,加味精并晃動,使鹵汁裹包魚塊,即成。

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