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豬肝湯的功效

健康更新时间:2025-08-16 00:50:16

豬肝湯的功效?可以預防和緩解缺鐵性貧血，因為豬肝湯當中富含有一定量的鐵元素，并且都是以二價的鐵元素的形式存在，其吸收率相對比較高，對于缺鐵性貧血的人，适當喝豬肝湯有很好的補鐵效果，我來為大家講解一下關于豬肝湯的功效?跟着小編一起來看一看吧!

豬肝湯的功效

可以預防和緩解缺鐵性貧血，因為豬肝湯當中富含有一定量的鐵元素，并且都是以二價的鐵元素的形式存在，其吸收率相對比較高，對于缺鐵性貧血的人，适當喝豬肝湯有很好的補鐵效果。

從中醫食療的角度上來講能夠養肝明目、補氣健脾，所以對于脾胃虛弱、肝虛目昏、小兒積滞、水腫、腳氣浮腫的人，适當食用豬肝湯，有很好的養肝明目、補氣健脾、增強體質的作用。

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