蠶蛹怎麼做外焦裡嫩?蠶蛹一盒大勺内加水燒開後加入蔥段、姜段、一勺鹽,蠶蛹煮5分鐘撈出,今天小編就來聊一聊關于蠶蛹怎麼做外焦裡嫩?接下來我們就一起去研究一下吧!
蠶蛹怎麼做外焦裡嫩
蠶蛹一盒。
大勺内加水燒開後加入蔥段、姜段、一勺鹽,蠶蛹煮5分鐘撈出。
加入一勺蚝油,少許鹽,一勺胡椒粉,拌勻,腌10分鐘。
腌好後刷油。
空氣炸鍋200°預熱5分鐘,放入蠶蛹15-20分鐘。
每隔5分鐘翻一次,15分鐘後每隔1分鐘翻一次,外皮烤酥後即可出鍋。
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