酸菜炖血腸的家常做法-tft每日頭條

酸菜炖血腸的家常做法

生活更新时间:2025-02-03 05:49:07

酸菜炖血腸的家常做法?酸菜分片，每一片片薄切細絲揉酸菜，揉搓出酸菜水，我來為大家講解一下關于酸菜炖血腸的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

酸菜炖血腸的家常做法

酸菜分片，每一片片薄。切細絲。揉酸菜，揉搓出酸菜水。

血腸切大段。凍豆腐切成塊備用。豬肉分開肥瘦肉。蔥姜切好備用。

燒熱鍋後加入油，加入花椒炸香，加入蔥姜絲翻炒爆香，再加入肥肉翻炒出油。

加入瘦肉翻炒。加入适量生抽，加入酸菜，大火翻炒均勻，酸菜要翻炒變色，大約10分鐘左右。

加入水蓋過酸菜。蓋鍋蓋燒開湯汁。加入凍豆腐，加入适量鹽。加入血腸輕輕翻一下。

炖煮至酸菜軟爛即可。

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