紫薯糯米餅的做法?主料:紫薯270克、糯米粉45克輔料:綿白糖26克、純牛奶45克、白芝麻(生)适量,下面我們就來說一說關于紫薯糯米餅的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:紫薯270克、糯米粉45克。
輔料:綿白糖26克、純牛奶45克、白芝麻(生)适量。
紫薯洗淨。
去皮,此時重量為270克。
切成薄片,蒸熟。
用筷子或者小勺輕松紮透就是熟了。
準備食材,純牛奶可以換成淡奶油。
紫薯蒸熟,趁熱加入綿白糖,趁熱用勺子壓成泥。
壓好的紫薯泥。
放入糯米粉。
倒入純牛奶。
用勺子拌幾下,再用手拌勻。
分成32克一個的小劑子,搓成小圓球。
滾上白芝麻。
按扁,放入烤盤。烤箱180°預熱。
放入烤箱中層烤十三分鐘到十五分鐘。不要太久,會硬。要根據自己的烤箱來定時間和溫度。
烤好取出。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!