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小孩愛吃的鳕魚怎麼做最好吃

母嬰 更新时间:2024-08-01 01:13:40

小孩愛吃的鳕魚怎麼做最好吃(該怎麼做給寶寶吃好)1

在北歐,鳕魚被譽為“餐桌上的營養師”,作為寶寶輔食食材,鳕魚的優勢也非常明顯 :肉質細膩鮮嫩、營養豐富,最重要的是刺少、方便家長們料理!是最早能作為輔食給寶寶添加的魚肉之一,有利于寶寶的視力和骨骼的發育哦~

鳕魚是高蛋白、低脂肪、低緻敏性的食物,是最早能作為輔食給寶寶添加的魚類之一,其肉質鮮嫩、刺少、易消化,還含有多種維生素以及鉀、磷、鈣等礦物質,特别是DHA等多種人體必需的營養物質對寶寶大腦和神經發育裨益良多,寶寶适量食用還有助于補鈣、補血和保護、增強視力,強健骨骼。

7月齡之後的寶寶,輔食中就可以添加鳕魚泥了。

再大一點的,還可以嘗試其他做法,比如我要推薦的鳕魚茄汁粒粒面

小孩愛吃的鳕魚怎麼做最好吃(該怎麼做給寶寶吃好)2

準備食材:

  1. 鳕魚兩小塊,西紅柿一個,小米些許,面粉些許
  2. 鳕魚加一些檸檬片,腌制10分鐘。
  3. 在腌制鳕魚的時間裡,将西紅柿切十字,在奶鍋鍋中煮10分鐘左右,水要沒過西紅柿。
  4. 把腌制好的鳕魚塊放入輔食機蒸籃中,蒸10分鐘。
  5. 撈出奶鍋中的西紅柿,放入小米,煮5分鐘,小心别把米煮飛了。
  6. 撈出小米,控幹,放入面粉中裹一下。
  7. 将蒸好的鳕魚,去皮去刺,然後搗碎。
  8. 将西紅柿去皮,切成丁,炒出汁。
  9. 加點水,放入粒粒面,煮幾分鐘,最後放入已經搗碎的鳕魚泥,出鍋!
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