南方粽子和北方粽子的區别?餡料不同,南方餡料豐富,鹹主打北方以紅棗豆沙為主,今天小編就來說說關于南方粽子和北方粽子的區别?下面更多詳細答案一起來看看吧!
餡料不同,南方餡料豐富,鹹主打。北方以紅棗豆沙為主。
形狀大小不同,南方為三角形、火炬形、錐形、方形。北方粽子個頭有大有小,形狀為斜四角形或三角形。
重視程度不同,南方過端午包粽子比較隆重,北方人喜歡挂艾葉,吃雞蛋、粽子、綠豆糕。
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