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橘子保存方法

生活更新时间:2024-12-21 00:57:09

橘子保存方法?常溫下橘子保存要點：橘子在常溫下保存的話要保持低溫，最好是冬天要保持橘子表面幹燥，并放在通風幹淨的地方保存這樣的環境下橘子的保存時間大概為一周左右，超過一周橘子就會開始失水甚至腐爛，今天小編就來聊一聊關于橘子保存方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

橘子保存方法

常溫下橘子保存要點：

橘子在常溫下保存的話要保持低溫，最好是冬天。要保持橘子表面幹燥，并放在通風幹淨的地方保存。這樣的環境下橘子的保存時間大概為一周左右，超過一周橘子就會開始失水甚至腐爛。

橘子不能放冰箱保存，冰箱不僅不能延長橘子的保存時間，還會加速橘子的失水速度，縮短它的保存時間。有的朋友喜歡夏天吃冰鎮橘子要注意冰箱中的保存時間是5天内。

橘子儲存在氧氣低、幹淨細菌少、濕度低的地方也有利于延長橘子的儲存時間，在這樣的環境下，橘子表面的細菌活動會受到抑制。如果橘子出現腐爛，即使隻是一點，也不能吃了。

延長橘子保存時間的方法：

用小蘇打水浸泡。将食用小蘇打和水按1：100的比例溶解，然後将橘子整個放入水中浸泡清洗下取出然後放在風大的地方風幹。小蘇打水能夠殺除橘子表面的主要細菌，有利于延長橘子的保存時間。

松樹枝殺菌。找些松樹枝或有類似殺菌功能的樹枝鋪子箱底，将橘子放入後，在上面再鋪一層松樹枝，上面再橘子，也就是每放一層橘子就鋪一層松樹枝。松樹枝能夠分泌殺菌物質，延長橘子的保存時間。

用蒜泥殺菌。将大蒜壓碎弄成蒜泥，加水稀釋攪拌後倒入鍋中熬煮，使大蒜的有效成分充分融入水中後，将水倒入碗或盆中晾涼，将橘子放入水中泡幾分鐘再取出放于風大的地方晾幹，然後按正常的常溫保存方法保存即可。

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