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在家用純牛奶做冰淇淋

生活 更新时间:2024-08-08 01:09:00

夏天是空調西瓜wifi的季節

雪糕也特别熱賣......外面賣的添加劑太多

其實不如自己動手豐衣足食

簡單!幾步就搞定!

牛奶雪糕

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)1

1、把牛奶放入碗裡,加糖,加多少看個人口味。

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)2

2、放鍋裡加熱,一定要小火,奶冒泡就倒出來。

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)3

3、打兩個或多個雞蛋黃,随自己喜歡,放入點淡奶油攪拌,正常需要打發,但是如果家裡沒有打發器,就攪拌開了就行。

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)4

4、之前加熱的奶放涼一些慢慢加入蛋液,一定要涼了要不蛋就熟了,把這兩樣再攪拌均勻再倒入鍋裡,小火,用勺子慢慢攪拌,要不然鍋底該糊了。

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)5

5、幾分鐘後,奶便慢慢粘稠就倒出來,等涼。

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)6

6、涼了之後倒入冰棍模具裡。

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7、涼透後,就可以放到冰箱裡。

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)8

超簡單的做法,分分鐘成功

在家用純牛奶做冰淇淋(買了兩袋純牛奶)9

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