裴大叔說漁，帶你了解羅非魚，和養殖羅非魚的方法

大家好，歡迎來到裴大叔說漁。聽了裴大叔說了這麼多期關于養魚的知識，相信大家對于魚類養殖也有了一個基本的認識，其實魚類養殖并沒有想象中那麼複雜，主要要注意的就是魚苗和池塘的水質，防止魚類受到感染，而裴大叔要做的就是提示大家一些小細節，以及幫助大家了解各種魚的習性，讓大家對于魚類養殖可以更加得心應手，那麼今天我們要介紹的又是哪種魚類呢？今天給大家介紹的這位算是一位“外來人口”，他就是羅非魚。

羅非魚又被稱為非鲫，是一種原産于莫桑比克的鲫屬魚類，如今在全世界的許多國家都有養殖，因為羅非魚适應能力強，生長快，所以目前是世界淡水魚類的重點培育對象，甚至被譽為未來動物蛋白質的主要來源之一，羅非魚種類繁多，基本上都是可以食用的，外形看起來和鲫魚有些相似，但是羅非魚的身體要更寬一些。

羅非魚是一種雜食性的魚類，一般以水中的各類雜草和浮遊生物為生，十分貪吃，每天對于食物的攝入量十分巨大，因此羅非魚的生長也是十分迅速，尤其是在幼魚時期，生長極快。羅非魚雖然是一種淡水魚類，但是對于含有鹽分的水體也有一定的适應能力，在海水和淡水皆可存活，可以承受低氧的環境，不過羅非魚對于溫度的要求比較講究，不耐高溫也不耐低溫生長的最佳适宜溫度是在16~38℃。

羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳，如今中國的許多地區都有食用羅非魚的習慣，許多飯店也是在菜譜上加上了這道菜，很多人第一次看到這個名字還感到十分迷惑。除了肉質鮮美外，羅非魚的營養成分也是十分豐富，含有多種不飽和脂肪酸和蛋白質成分，還含有鈣，鈉，磷，鐵等多種微量元素，能夠補充人體每日所需的養分。那麼這麼一條渾身都是寶的魚又該如何人工養殖呢？下面就讓裴大叔告訴你吧。

一、池塘條件

首先在池塘的選擇上，要挑選避風向陽，水源充足，水質清澈的池塘，水深最好在1.5~2米為宜，在放入魚苗之前要進行清塘消毒，用生石灰将池底消毒後，放置七天左右的時間加入1米左右的水，之後再給湯底加上20-30厘米厚的淤泥，方便羅非魚活動。

二、魚苗選擇

在選擇羅非魚的魚苗時一定要選擇有活力的魚苗，注意觀察魚苗的外觀，看看鱗片等有沒有磨損。大概在每年春季水溫回暖時将魚苗放入池塘中，可以與鲢魚，鳙魚等魚混養，但是不能同鯉魚和鲫魚混養。

三、餌料投喂

一般魚苗放入水中2-3天就可以進行投喂了，羅非魚作為一種雜食性魚類，食性很廣，所以如果想要羅非魚生長迅速，調制的飼料中要含有大量的蛋白質。一般小麥玉米制成的飼料為佳，一天投喂兩次分别是上午的8-9點，下午的3-4點。

四、日常管理

早晚各巡視魚塘一遍，注意水質的變化，可以用PH試紙測試水塘的酸堿程度，适當用生石灰給水體消毒，防止羅非魚病變。

跟着裴大叔，帶你玩轉魚塘，各種魚類小知識，讓你受益無窮。

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