糖醋泡蒜的配料及制作方法?材料包括:大蒜750克、鹽100克、香醋50克、紅糖300克、水800克 ,我來為大家科普一下關于糖醋泡蒜的配料及制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料包括:大蒜750克、鹽100克、香醋50克、紅糖300克、水800克。
準備好750克的大蒜。
撕掉表皮,去兩條,撕皮的時候小心操作,保持幹淨。
準備适量涼白開水,加入鹽,攪拌化開。
将剝皮的蒜洗淨,放入鹽水中浸泡三天。
鍋裡放水燒開,放入紅糖與香醋,慢慢融化就可以了。
煮至糖全部化開。
将玻璃壇洗幹淨,擦幹水分,再放入大蒜。
把煮好的糖醋水放涼後再倒入壇中,蓋好蓋子,壇沿裡倒入純淨水密封好。
在等待兩個月後,糖醋泡蒜就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!