長期習慣性不吃早餐的人群确實更容易得膽結石。有研究表明,經常不吃早餐的人會有更高的肥胖風險,因為不吃早餐可能會增加大腦對饑餓信号的敏感性,導緻食欲增加,從而影響到其餘餐食攝入的能量,造成總能量攝入過剩、體重增加等。不吃早餐不僅可能會降低對胰島素的敏感性,它還和血清膽固醇濃度的升高有關,比如研究表明經常不吃早餐的人可能會增加患高血壓和動脈粥樣硬化等心血管疾病的風險。(via科普中國)
來源: 廣東12320
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