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蔬菜雜糧卷的做法

生活 更新时间:2024-07-07 16:51:53

蔬菜雜糧卷的做法?面粉300g,小米面150g,玉米面150g,芹菜100g,酵母5g,白糖30g,鹽5g,花椒面3g,葵花籽油少許 ,我來為大家科普一下關于蔬菜雜糧卷的做法?以下内容希望對你有幫助!

蔬菜雜糧卷的做法(怎樣制作蔬菜雜糧卷)1

蔬菜雜糧卷的做法

面粉300g,小米面150g,玉米面150g,芹菜100g,酵母5g,白糖30g,鹽5g,花椒面3g,葵花籽油少許。

芹菜葉洗淨,剁成碎末。

溫水溶化開酵母,放置片刻。

取相應分量的三種面粉,将白糖倒入其中。

加入溶化的酵母和芹菜葉。

和成面團,饧發20分鐘。

将面團放置案闆上,擀成長方形薄餅。均勻撒上鹽和花椒面,塗抹一層葵花籽油。

卷成長條,分割成等大的小劑子,扭成花卷樣,放置片刻。涼水下鍋,大火燒開,開鍋後轉中火蒸20分鐘,關火再焖3分鐘,即可下鍋。

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