鲐鲅魚和燕鲅魚有什麼區别?鲐魚眼大體寬,體側是藍黑色條紋,尾柄短而細,兩背鳍分開,距離較大,背、臀鳍後隻有5個小鳍 ,我來為大家科普一下關于鲐鲅魚和燕鲅魚有什麼區别?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
鲐魚眼大體寬,體側是藍黑色條紋,尾柄短而細,兩背鳍分開,距離較大,背、臀鳍後隻有5個小鳍
肉中含組織胺量較高,保存不當易産生組織胺類物質,食後會引起過敏性食物中毒。
鲐魚,因體貌特征與鲅魚藍點馬鲛(鲅魚)極像,本地釣友又俗稱其為鲐鲅。鲐魚口裂大,眼睛大,脊背部呈青綠色,腹色銀白,背脊及背側有深色蟲狀斑紋。
鲐魚洄遊性極強,屬暖水性中上層魚類。
鲅魚身體是深籃色,鲐魚身體有點綠色。
鲅魚體長而側扁,體色銀亮,背具暗色條紋或黑藍斑點,口大,吻尖突,牙齒鋒利,遊泳迅速,性情兇猛,一般體長260—520毫米,大者可達1米以上、重20千克以上。分布于北太平洋西部,我國東黃渤海均産之。鲅魚屬暖性上層魚類,以中上層小魚為食,夏秋季結群向近海洄遊,一部分進入渤海産卵,秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及岩礁附近,為北方海區經濟魚之一。
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