今天捶胸頓足覺得再不減肥就是人生loser,明天和朋友聚餐酒足飯飽,這樣子會瘦才怪。且看Miss V跟大家在VOGUE分享關于吃和瘦這個永恒的話題。
Miss V我雖然也是“年年春天喊口号,年年冬天不吱聲”的口号型減肥人士,但現在準備反其道而行了。
Miss V也有過百吃不胖的歲月。年輕時隻要餓兩頓就能恢複成瘦子,不過風水輪流轉,目前隻要稍微管不住嘴,磅秤就會給我點顔色看看。這次Miss V認真請教了周圍成功減肥的人,對沒錯,她們真的是“成功人士”(成功減肥人士),她們的秘訣就是,瘦身就要頭懸梁錐刺股一般不停地戳醒自己。
第一個瘦子說,她堅持每天不吃晚飯,如果晚上有飯局,那麼就選擇中午不吃飯,miss V試過一天就在下午敗給了自己;第二個瘦子說,她每天嚴格控制自己的碳水化合物攝取量,如果今天的主食是米飯,那麼隻能允許自己有一餐吃米飯,中午隻吃白水燙菜,Miss V表示,沒有味道的白水燙菜,難以下咽(攤手,就是這麼傲嬌);第三個瘦子說,她每天堅持跑步5公裡以上,而每天進食隻嚴格按照卡路裡的總量來攝取,一年就從産後肥胖恢複成了瘦子,Miss V想,第一自己還遠沒到産後肥胖的地步,第二每天5公裡的跑步,需要時間和環境,能撐下來的都是英雄,不然人家為什麼叫“鐵人三項”呢,我參加參加“廢人三項賽”應該蠻有資格的。
Miss V發現,臉皮厚的口号派,隻能靠身邊有個惡毒的人來提醒你,“你再這樣下去,這輩子都穿不上那條0号小黑裙了!”“你這個沒用的家夥,隔壁張班花比你瘦多了”……
惡毒的朋友好找,接着還得來點兒實際的措施吧。
早餐跟高熱說再見
1.控制早餐熱量在300至400卡路裡左右。
2.在早餐果昔中加入富含纖維的綠色蔬菜、鳄梨和各種莓果,這能令你長時間保持飽腹感。
3.提前烤好早餐面包,而不是在匆忙上班的路上買個肉松面包。
4.早餐煎餅中加入烤紅薯泥、菠菜菜泥和藍莓,甚至熟藜麥,吃起來更健康。
5.葡萄柚是有效促進減肥的水果之一。吃葡萄柚代替喝果汁,它富含纖維,能夠增強你的飽腹感。
控制不了午餐,你就控制不了體重
1.買幾個可愛的飯盒,把在家準備的午餐和零食帶去上班。
2.愛吃三明治的人,用菠菜或者瑞士甜菜葉代替薄餅面包,多加蔬菜但不放奶酪。
3.配餐飲料以沒有卡路裡的水、蘇打水或綠茶,取代汽水、含糖冰茶或者果汁。
4.在減肥沙拉中添加煮熟的全麥谷物,增加纖維和蛋白質含量,使午餐吃起來更有飽腹感。
5.面包或貝果上塗抹杏仁或花生醬,用以取代奶油奶酪或者黃油。健康脂肪能夠抑制饑餓感,并且減少腹部脂肪。
自己做晚餐更容易控制熱量
1.控制晚餐的熱量在400至600卡路裡之間。每次隻盛少量一點在碗裡,這樣即使你想吃第二碗,總量也不會超标。
2.鹽容易導緻腹脹,所以盡量使用各種新鮮香料,用大蒜和洋蔥給意大利面、濃湯、肉食和炖菜調味。
3. 每周一食素,嘗試在主餐中加入各種豆類(它們也是一種有助減肥的食材)。你會愛上紅薯黑豆墨西哥卷。
4. 将蔬菜切成大塊。咀嚼次數越多,吃得越慢,你的大腦就更容易接收到吃飽的信号。
5. 每餐吃到一半的時候,停下來喝點水,想想你是因為沒吃飽才吃完剩下的一半,還是隻因為它剩在盤子裡。
即使不去健身房,也可以用一些“雞賊”的運動方法
1.不要一直站着,刷牙的時候做幾個深蹲,排隊的時候做幾下提踵動作,或者打電話的時候做幾個弓步下蹲。
2.客廳裡準備幾個啞鈴,看電視的時候可以舉幾下。
3.選擇高強度瑜伽,例如阿斯湯加瑜伽(Ashtanga)或者流瑜伽(Vinyasa),在充分拉伸的同時燃燒更多卡路裡。
4. 試試壺鈴運動——一般人平均20分鐘就能燃燒400卡路裡。
飯局時不用啃手指也能節食
1.點菜單上通過烤、蒸、煮烹制而成的餐點,而非油炸。
2.出門前吃一點東西,比如一小把杏仁,這樣你就不會饑腸辘辘地趕到餐廳了。
3.愛喝酒的人,隻單點一杯,而不點一整瓶。
4.不是完全不能吃甜點,你可以點一個甜點,與和你共進晚餐的人一起分享。
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