生活中，醬油是一款不可多得的優質調味品，各種炒菜、炖肉、燒烤、焖食等都少不了這款調味品的潤色！但凡是優質醬油，飯菜中滴幾滴，其色澤、味道乃至食客們的口感立馬不一樣。在我國，生産醬油的地方非常之多，諸如江西、遼甯、河北、廣東等。要說知名度哪個最高？大家會一緻将目光投向廣東。畢竟這裡的調味品公司相當之多。接下來，我們不妨詳細了解一番:廣東4款頂級醬油，經鑒定，由100%純豆麥精制，純手工無不良添加。你吃過幾種呢？

海天金标生抽醬油，由廣東省佛山市海天調味品有限公司生産。衆所周知，海天系列是國内乃至國外非常著名的一款調味品。海天的宣傳做的特别好，如今隻要是能做宣傳的地方，幾乎都有海天系列産品的廣告。這款醬油的醬油很鮮，挂壁很好，濃度和純度極高。經過鑒定和抽檢，這款醬油由100%純豆麥精制，全程純手工無不良添加成分。

毋庸置疑，大家對海天品牌的評價非常不錯。聽聽這位消費者怎麼說，“海天的醬油味道鮮甜，不管是拿來炒菜還是拿來涼拌都很合适，都不會有刺激的味道，氣味溫和，口味細膩。這麼好的醬油離不開海天釀造醬油的出色技藝，離不開海天對原材料的層層把控，給我們消費者，實惠，放心的好醬油”。這款醬油，是筆者使用率最高的一款醬油，它的品質真心不錯。

廚邦特級鮮生抽醬油，對于廚邦系列，想必如今已是無人不知無人不曉，這款由廣東廚邦調味品有限公司生産的優質醬油，其包裝、價格、挂壁、口碑都是一等一地好。因此，在國内的售賣和評價非常不錯。經過實踐和鑒定證明，這款醬油由100%純豆麥精制，純手工無不良添加劑，屬于全民放心的一款優質醬油。

消費者對這款醬油的評價十分之高，曾有一位西安網友說，“廚邦醬油怎麼樣？這個問題我也問過一些人，其實我覺得還挺好的，醬油一般都是通過秘方調制的，所以味道和口感都會不錯，吃起來不會覺得很鹹，還會有海鮮的鮮甜。大家可以試一下，廚邦醬油用來拌面，炒菜等其實都很香，烹饪起來非常簡單的。這款醬油，筆者也在用，确實不錯。

李錦記錦珍生抽醬油，産自廣東廣州李錦記調味品有限公司，位于國内優質醬油排行榜前三。“李錦記”系列的發展史較為悠久！至始至終，它的品質一直備受推崇和認可。這款醬油開瓶便有一股醬香十足的氣味迎面撲來，醬油黏濃色澤非常豔麗！經過各項鑒定，這款醬油由100%純豆麥精制，全程純手工操作無不良添加成分。

消費者對這款醬油的評價極高，不妨聽一聽一位東北網友怎麼說，“可能因為是東北人的原因，吃東西口味還是偏重一點的。醬油是每日必須的作料，在吃過很多醬油之後，我覺的李錦記零添加口味是不錯的。不是那麼閑，可能是因為它裡面沒有糖的原因，所以它的口感就不是那種特别顯做菜的時候，适當的放一點點挑個色就可以了。

珠江橋精釀鮮味生抽醬油，産自廣東珠江橋調味品股份有限公司。國内十大好吃醬油之一，論其曆史可謂是曆來悠久，至今上百年曆史鑄就了它的高端品質。如今不僅是廣東省優質醬油，特産，更是全民評價和售賣皆好的醬油。經鑒定，這款醬油由100%純豆麥精制，全程純手工無不良添加成分。

我們來聽一聽消費者怎麼評價這款醬油，一位黑龍江顧客說，“我第一次買珠江牌醬油，家裡人都說味道很好，香味醇厚濃郁，顔色深染，和之前吃過的其他品牌醬油相比确實有特色，這次家裡買了這個品牌的好多産品。它的包裝很嚴實，那麼遙遠的路程，到我們手裡完好無損，物流快，服務好”。那麼，你用過嗎朋友們？

生活中，我們常見的醬油有許多都是釀造醬油，最好的醬油也是釀造的，特别是純手工無添加醬油，對人體有百益而無一害！當然，吃任何東西都要控制量，不然也會有其他負面作用。除以上這幾款醬油外，其他地方的醬油也非常不多，諸如北京的老才臣醬油，也是消費者極度青睐的優質放心醬油之一。

如今，市面上的各種醬油，其種類繁多，包裝、規格、價格、色澤、挂壁等情況都不同。這和醬油的釀造方式有關，一般可分為釀造醬油和配制醬油，很明顯，配制醬油沒有釀造醬油好，原因就是配制醬油是在釀造醬油的基礎之上加入其他配料配制成的。故其濃度、色澤、挂壁肯定不如釀造醬油。

超市中，出現的配制醬油也比較多，所以作為消費者，我們選購時候一定要多看配料表中的配料都有啥？另外要注意制造方式，還要看一看它的挂壁情況。所謂的挂壁就是将醬油拿起來倒置，要是醬液挂在瓶壁上，不會在短時間内流下來，說明這樣的醬油就不錯。對此，大家認為呢？

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