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牛雜湯怎麼做

生活 更新时间:2024-12-05 10:51:58

牛雜湯怎麼做?牛雜收拾幹淨,改刀,蔥姜改刀,幹辣椒切段,今天小編就來聊一聊關于牛雜湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛雜湯怎麼做(牛雜湯的制作方法)1

牛雜湯怎麼做

牛雜收拾幹淨,改刀,蔥姜改刀,幹辣椒切段。

鍋裡放入适量油,放入蔥姜爆香。

放入香料,繼續炒香,全程小火。

放入牛雜翻炒。

放入适量的白胡椒粉,繼續翻炒。

翻炒均勻後放入沒過食材的開水。

大火燒開後改小火,煲一個小時左右,牛雜軟即可關火,調入适量鹽。

吃時撒上蔥花香菜。

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