潮汕青葉粿是什麼做的?用料:青葉粉1斤、鹽适量、粥适量、九層塔适量、食用油适量、常溫水适量,我來為大家科普一下關于潮汕青葉粿是什麼做的?以下内容希望對你有幫助!
用料:青葉粉1斤、鹽适量、粥适量、九層塔适量、食用油适量、常溫水适量。
潮汕青葉粿的做法:九層塔和水大火煮開關小火煮20分鐘,這樣味道比較好,煮好了放一旁備用;
一斤的青葉粉,加入粥不要太稀,濃稠一點就可以。
還有适量的食用油、鹽、九層塔水、揉至面團表面光滑。
用手開始壓造型、橢圓形。
大火煮開、上鍋煮10~15就做好了
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