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餃情深手工水餃

生活 更新时间:2024-08-27 10:19:39

餃情深手工水餃?7月13日,烏牛鎮中心小學有着這樣一幅和諧的畫面,僑寶們都端坐在各自的位置上,目不轉睛地看着電腦上的視頻視頻首先講述了餃子的來源,讓僑寶們明白了餃子是由“醫聖”張仲景首創,由馄饨演變而來;再次,視頻诠釋餃子蘊含團圓福祿、招财進寶、吉祥如意等寓意;最後,視頻演示了餃子的十六種包法,僑寶們看得津津有味,在這節課随後的實踐中學以緻用,包出了各種各樣的花式餃子,接下來我們就來聊聊關于餃情深手工水餃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

餃情深手工水餃(花式餃子深深情誼)1

餃情深手工水餃

7月13日,烏牛鎮中心小學有着這樣一幅和諧的畫面,僑寶們都端坐在各自的位置上,目不轉睛地看着電腦上的視頻。視頻首先講述了餃子的來源,讓僑寶們明白了餃子是由“醫聖”張仲景首創,由馄饨演變而來;再次,視頻诠釋餃子蘊含團圓福祿、招财進寶、吉祥如意等寓意;最後,視頻演示了餃子的十六種包法,僑寶們看得津津有味,在這節課随後的實踐中學以緻用,包出了各種各樣的花式餃子。

志願者老師們帶着僑寶們來到了食堂并将事先準備好的餃子皮和豬肉餡分發給每一個小組。孩子們迅速開始了包餃子之旅,小小美食家們先拿了一張餃子皮,用手指輕輕蘸一些水,用水将餃子的邊緣抹勻,随後用勺子舀一些豬肉餡放在餃子皮中間,把餃子皮對折後,在邊緣反複揉捏幾下,一個餃子便完成了。

但是并不是每位僑寶都那麼順利地包好了餃子,一些同學包到一半,餡就露出來了,志願者老師們便指導他們重新制作,僑寶們又拿了一張餃子皮,将兩端合上,如此一來破皮的餃子就變成了一個完美的餃子。孩子們都高高興興,個個都有模有樣,有揉面皮的,有使用兩張面皮的,俨然像一個個小廚師。孩子們還創造了很多特别的餃子:有的像太陽,有的像北方的燒麥,有的像金元寶,有的像月亮。在他們的臉上,笑容洋溢,由心而生。

除了制作餃子之外,僑寶們還為自己包好的餃子取了名字,比如“金元寶”“玉翡翠”等,生動地将中國文化中的元素與現實生活相結合,賦予餃子不同的内涵。

本次活動不但提高了僑寶們的動手能力,也培養了他們愛勞動的好習慣。僑寶們體驗到了自己動手包餃子的樂趣,也在合作包餃子的過程中更加熟悉彼此。這次活動也鍛煉了僑寶們的生活能力和語言水平。相信這次活動會給僑寶們留下深刻的印象,并能在以後的生活中和家人一起體驗包餃子、吃餃子的樂趣。

“親情中華”

溫州市僑界留守兒童快樂營烏牛分營

2022年7月13日

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