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材料:南瓜500g、食鹽适量、糖适量、蔥适量、蒜蓉适量。
第一步将準備好的南瓜去皮去籽,切成片狀,放一旁備用。
鍋裡放入油,點火加熱,放蒜蓉炒半分鐘,加入切好的南瓜塊炒勻。
加水和糖,煮開後小火焖煮10分鐘。
10分鐘後放入鹽,撒點蔥花。
然後出鍋裝盤,這樣美味的煮南瓜就做好了。
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