魚腥草直擊靈魂的味道-tft每日頭條

魚腥草直擊靈魂的味道

健康更新时间:2024-07-18 10:26:14

魚腥草是生活中常見菜，它備受歡人們迎的原因不單單隻是味道獨特，而是因為它具有諸多藥理作用從而對人體起到保健的作用，所以，親們趕快和小編一起來了解一下魚腥草具體有哪些作用吧！

魚腥草的作用

抗菌

魚腥草直擊靈魂的味道（你覺得難吃的魚腥草）1

常食用魚腥草，人體抗菌功效會增強，因為這種草本身含有一種抗菌的物質——魚腥草素，該物質對流感杆菌、肺炎球菌等具有抑制的作用。

增強免疫力

WBC—白細胞，這種細胞也被人們稱為免疫細胞，常食用魚腥草就可以提高WBC的吞噬能力，從而提高人體免疫力，對感染性疾病的治療非常有幫助！

利尿

魚腥草直擊靈魂的味道（你覺得難吃的魚腥草）2

體内毒素一般是通過尿液排出體外，想要利尿，可适量食用魚腥草，因為它含有的槲皮甙等有效成分具有裡利尿的作用。

防輻射

電腦、手機等電子産品雖說便于人們的生活，但輻射卻危害人體，每天可适量食用魚腥草，因為它具有抗輻射的作用密切對人體不會産生毒副作用。

魚腥草的食療方法

魚腥草大棗茶

材料

魚腥草50克，紅棗15粒，桂圓4粒。

魚腥草直擊靈魂的味道（你覺得難吃的魚腥草）3

做法

1、将魚腥草、紅棗洗淨，桂圓去殼放置幹淨的鍋中。

2、鍋中加入适量的水，将以上的材料放入鍋中，以大火燒開，然後轉至小火煮半小時左右。

3、煮好後可将适量茶倒入碗中，待涼後飲用。

提示

該茶不需要另外加糖，因為魚腥草和紅棗本身就具有甜味。

涼拌魚腥草

材料

魚腥草200克、幹辣椒1小把、香草1根、香油數滴、醋1小勺、生抽1小勺、植物油适量。

魚腥草直擊靈魂的味道（你覺得難吃的魚腥草）4

做法

1、将魚腥草去根洗淨切成小段，用食鹽腌制7分鐘左右。

2、幹辣椒、香菜洗淨切成段備用。

3、把腌制好的魚腥草加上生抽、醋、香油進行均勻的攪拌。

4、鍋中加入适量的植物油後進行加熱。

5、将切好的幹辣椒放入鍋中爆炒。

6、爆炒好的幹辣椒倒入拌好的魚腥中再進行攪拌。

7、最好放入香菜即可。

這種草雖常見，但價值高，平時可以多食用，對身體有益處。上文的關于魚腥草的食療方法，不妨在閑暇時嘗試做一下！

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