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油焖筍絲簡單做法

生活 更新时间:2025-01-24 01:00:51

油焖筍絲簡單做法?主料:竹筍250g 輔料;食用油80g、蔥絲10g、姜絲适量、生抽3g、食鹽2g ,我來為大家科普一下關于油焖筍絲簡單做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

油焖筍絲簡單做法(怎麼做油焖筍絲)1

油焖筍絲簡單做法

主料:竹筍250g。

輔料;食用油80g、蔥絲10g、姜絲适量、生抽3g、食鹽2g。

打開包裝袋後将筍絲撈出,用清水浸泡十分鐘。

姜切絲,蔥花。

熱鍋涼油,下入姜絲爆香然後撒入蔥花和筍絲,煸炒至筍絲變色淋入生抽(上色,增加食欲)撒入少許清水,蓋蓋焖約三分鐘,揭開蓋繼續煸炒至筍絲呈金黃色。

最後撒入食鹽,翻炒兩下即可出鍋。

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